{"id":20222,"date":"2024-12-27T16:47:25","date_gmt":"2024-12-27T15:47:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/?p=20222"},"modified":"2024-12-27T16:47:26","modified_gmt":"2024-12-27T15:47:26","slug":"dieta-low-fodmap-u-dzieci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/dieta-low-fodmap-u-dzieci\/","title":{"rendered":"Dieta low-FODMAP u dzieci"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Dieta low-FODMAP mo\u017ce zosta\u0107 zalecona jako czasowe post\u0119powanie niefarmakologiczne w przypadku nietypowych dolegliwo\u015bci ze strony przewodu pokarmowego u dziecka. Na czym polega? Jakie s\u0105 wskazania do jej zastosowania? Jakie badania nale\u017cy wykona\u0107 przed jej rozpocz\u0119ciem? Jak unikn\u0105\u0107 niedobor\u00f3w podczas jej stosowania? Odpowiedzi na te pytania wraz z przyk\u0142adowym jad\u0142ospisem znajdziesz w poni\u017cszym artykule.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Spis tre\u015bci:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"#Dieta-low-FODMAP-\u2013-co-to-jest?\">Dieta low-FODMAP \u2013 co to jest?<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Kiedy-stosuje-si\u0119-diet\u0119-low-FODMAP-u-dzieci?\">Kiedy stosuje si\u0119 diet\u0119 low-FODMAP u dzieci?<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Diagnostyka-przed-rozpocz\u0119ciem-diety-low-FODMAP\">Diagnostyka przed rozpocz\u0119ciem diety low-FODMAP<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Dieta-low-FODMAP-u-dzieci-\u2013-zalecenia-\u017cywieniowe\">Dieta low-FODMAP u dzieci \u2013 zalecenia \u017cywieniowe<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Dieta-low-FODMAP-u-dzieci-\u2013-przyk\u0142adowy-jad\u0142ospis\">Dieta low-FODMAP u dzieci \u2013 przyk\u0142adowy jad\u0142ospis<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Podsumowanie\">Podsumowanie<\/a><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Dieta-low-FODMAP-\u2013-co-to-jest?\">Dieta low-FODMAP \u2013 co to jest?<\/h2>\n\n\n\n<p>Dieta o ma\u0142ej zawarto\u015bci FODMAP (low-FODMAP) polega na tymczasowym ograniczeniu spo\u017cycia produkt\u00f3w bogatych w oligosacharydy, disacharydy, monosacharydy i poliole. S\u0105 to s\u0142abo wch\u0142aniane i \u0142atwo fermentuj\u0105ce w jelicie cienkim w\u0119glowodany. Mog\u0105 powodowa\u0107 objawy ze strony przewodu pokarmowego, takie jak b\u00f3l brzucha, nadmierne wydzielanie gaz\u00f3w, wzd\u0119cia czy biegunki.<\/p>\n\n\n\n<p>Dieta low-FODMAP sk\u0142ada si\u0119 z 3 etap\u00f3w.&nbsp;W pierwszy trwaj\u0105cym 4-8 tygodni eliminuje si\u0119 produkty o du\u017cej zawarto\u015bci FODMAP. Etap drugi (ponowne wprowadzanie) trwa kolejne 6-10 tygodni. W tym czasie stopniowo spo\u017cywa si\u0119 w niewielkiej ilo\u015bci wcze\u015bniej wyeliminowane produkty sprawdzaj\u0105c reakcj\u0119 organizmu.&nbsp;Trzeci polega na personalizacji diety \u2013 wyklucza si\u0119 z diety produkty, kt\u00f3re wywo\u0142a\u0142y i\/lub nasili\u0142y objawy<strong>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>>> Sprawd\u017a te\u017c: <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/deita-low-fodmap-a-ibs\/\">Wp\u0142yw diety low-FODMAP na IBS<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Kiedy-stosuje-si\u0119-diet\u0119-low-FODMAP-u-dzieci?\">Kiedy stosuje si\u0119 diet\u0119 low-FODMAP u dzieci?<\/h2>\n\n\n\n<p>Wskazaniem do zastosowania diety low-FODMAP u dzieci mog\u0105 by\u0107 niecharakterystyczne objawy ze strony przewodu pokarmowego przypominaj\u0105ce czynno\u015bciowe zaburzenia przewodu pokarmowego. Nale\u017c\u0105 do nich m.in. <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/przewlekly-bol-brzucha-u-dzieci-kiedy-powinien-nas-niepokoic\/\">b\u00f3l brzucha u dzieci<\/a>, nadmierne wydzielanie gaz\u00f3w, <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wzdecia-brzucha-kiedy-zglosic-sie-do-lekarza\/\">wzd\u0119cia<\/a> i <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/przewlekla-biegunka-u-doroslych-i-dzieci-mozliwe-przyczyny-i-rekomendowane-badania\/\">biegunka<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Dieta low-FODMAP mo\u017ce zosta\u0107 zatem zalecona jako czasowe post\u0119powanie niefarmakologiczne w przypadku podejrzenia:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>nieceliakalnej nadwra\u017cliwo\u015bci na gluten,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/nieswoiste-choroby-zapalne-jelit-grozne-choroby-o-podstepnym-przebiegu\/\">nieswoistej choroby zapalnej jelit<\/a> (wrzodziej\u0105ce zapalanie jelita grubego, <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/choroba-lesniowskiego-crohna-ciezka-choroba-o-wielu-twarzach\/\">chorob\u0119 Le\u015bniewskiego Crohna<\/a>),<\/li>\n\n\n\n<li>zespo\u0142u rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego (<a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/sibo-rozrost-bakteryjny-w-jelicie-cienkim\/\">SIBO<\/a>),<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/zespol-jelita-nadwrazliwego-objawy-diagnostyka-leczenie\/\">zespo\u0142u jelita nadwra\u017cliwego (IBS)<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/pakiet\/pakiet-zdrowe-jelita\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Pakiet-zdrowe-jelita-jpg.webp\" alt=\"pakiet zdrowe jelita\" class=\"wp-image-9468\" srcset=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Pakiet-zdrowe-jelita-jpg.webp 800w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Pakiet-zdrowe-jelita-jpg-768x192.webp 768w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Pakiet-zdrowe-jelita-jpg-150x38.webp 150w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Pakiet-zdrowe-jelita-jpg-300x75.webp 300w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Pakiet-zdrowe-jelita-jpg-696x174.webp 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>W badaniach obejmuj\u0105cych ma\u0142e grupy dzieci wykazano, \u017ce <strong>dieta low-FODMAP zmniejsza nasilenie i cz\u0119sto\u015b\u0107 wyst\u0119powania objaw\u00f3w<\/strong>. Niemniej jednak skuteczno\u015b\u0107 diety low-FODMAP w&nbsp;leczeniu zaburze\u0144 czynno\u015bciowych przewodu pokarmowego u&nbsp;dzieci jest dopiero badana. <strong>Wed\u0142ug ESPGHAN nie nale\u017cy jej stosowa\u0107 rutynowo w praktyce klinicznej.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Poni\u017cej przedstawiono schemat postepowania w przypadku zastosowania diety low-FODMAP u dzieci zaproponowane przez ESPGHAN (2022).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"1529\" src=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Dieta-low-FODMAP-u-dziec_infograf_1.jpg\" alt=\"Dieta low-FODMAP u dziec_infograf_1\" class=\"wp-image-19933\" srcset=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Dieta-low-FODMAP-u-dziec_infograf_1.jpg 980w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Dieta-low-FODMAP-u-dziec_infograf_1-768x1198.jpg 768w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Dieta-low-FODMAP-u-dziec_infograf_1-150x234.jpg 150w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Dieta-low-FODMAP-u-dziec_infograf_1-300x468.jpg 300w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Dieta-low-FODMAP-u-dziec_infograf_1-696x1086.jpg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Opracowanie na podstawie: Thomassen RA, et al. An ESPGHAN Position Paper on the Use of Low-FODMAP Diet in Pediatric Gastroenterology. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2022 Sep 1;75(3).<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Diagnostyka-przed-rozpocz\u0119ciem-diety-low-FODMAP\">Diagnostyka przed rozpocz\u0119ciem diety low-FODMAP<\/h2>\n\n\n\n<p>Przed rozpocz\u0119ciem diety low-FODMAP lekarz specjalista na podstawie zebranego wywiadu oraz przeprowadzonego badania przedmiotowego mo\u017ce zleci\u0107 <strong>wykonanie dodatkowych bada\u0144 w celu wykluczenia zaburze\u0144 i chor\u00f3b, takich jak:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/celiakia\/\">celiakia<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/alergia-pokarmowa\/\">alergia pokarmowa<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/zapalenie-blony-sluzowej-zoladka-co-jesc-aby-zlagodzic-objawy\/\">zapalenie b\u0142ony \u015bluzowej \u017co\u0142\u0105dka i jelit<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/choroba-wrzodowa-dyspepsja-diagnostyka\/\">chorob\u0119 wrzodow\u0105 \u017co\u0142\u0105dka i dwunastnicy<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/badanie\/helicobacter-pylori-pc-igg-u12\">zaka\u017cenie bakteri\u0105\u00a0<em>Helicobakter <\/em><em>pylori<\/em><\/a><em>,<\/em><\/li>\n\n\n\n<li>nieswoiste zapalenia jelit,<\/li>\n\n\n\n<li>niedob\u00f3r disacharydaz,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/nietolerancja-fruktozy-przyczyny-objawy-badanie-leczenie\/\">nietolerancja fruktozy<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li>rzekoma niedro\u017cno\u015b\u0107 jelit.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/pakiet\/pakiet-malego-dziecka\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Pakiet-malego-dziecka-rozszerzony-9-badan-jpg.webp\" alt=\"Pakiet ma\u0142ego dziecka rozszerzony (9 badan\u0301)\" class=\"wp-image-14251\" srcset=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Pakiet-malego-dziecka-rozszerzony-9-badan-jpg.webp 800w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Pakiet-malego-dziecka-rozszerzony-9-badan-jpg-768x192.webp 768w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Pakiet-malego-dziecka-rozszerzony-9-badan-jpg-150x38.webp 150w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Pakiet-malego-dziecka-rozszerzony-9-badan-jpg-300x75.webp 300w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Pakiet-malego-dziecka-rozszerzony-9-badan-jpg-696x174.webp 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Dieta-low-FODMAP-u-dzieci-\u2013-zalecenia-\u017cywieniowe\">Dieta low-FODMAP u dzieci \u2013 zalecenia \u017cywieniowe<\/h2>\n\n\n\n<p>Stosowanie diety low-FODMAP u ma\u0142ych dzieci wi\u0105\u017ce si\u0119 z ryzykiem niedostatecznego spo\u017cycia niekt\u00f3rych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych: <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/jedz-blonnik-twoje-jelita-beda-ci-wdzieczne\/\">b\u0142onnika<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/zelazo-zapotrzebowanie-zrodla-w-diecie-niedobor-i-nadmiar\/\">\u017celaza<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/witaminy-z-grupy-b-objawy-niedoboru-rola-w-organizmie-wlasciwosci-i-dzialanie\/\">witamin z grupy B<\/a> i <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wapn-podstawowy-pierwiastek-ukladu-kostnego\/\">wapnia<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Zaleca si\u0119 zatem, aby wyeliminowane produkty zast\u0105pi\u0107 mo\u017cliwymi substytutami. Diet\u0119 nale\u017cy prowadzi\u0107 zgodnie z zaleceniami lekarza i dietetyka, obserwowa\u0107 spo\u017cycie sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych oraz mas\u0119 cia\u0142a dziecka.<\/p>\n\n\n\n<p>Dieta low-FODMAP u ma\u0142ych dzieci mo\u017ce zosta\u0107 zastosowana \u2013 wed\u0142ug ESPGHAN \u2013 tylko w sytuacjach, kiedy ryzyko zaburze\u0144 od\u017cywiania u dziecka jest ma\u0142e i nie wyst\u0119puj\u0105 trudno\u015bci w karmieniu, takie jak odmowa przyjmowania pokarm\u00f3w i jedzenie wybi\u00f3rcze.<\/p>\n\n\n\n<p>Poni\u017cej wymieniono produkty bogate w FODMAP oraz mo\u017cliwe ich zamienniki. Pacjenci w r\u00f3\u017cnym stopniu mog\u0105 tolerowa\u0107 poszczeg\u00f3lne produkty bogate w FODMAP i&nbsp;ich ilo\u015b\u0107. Niekt\u00f3re zamienniki mog\u0105 by\u0107 tolerowane w&nbsp;niewielkiej ilo\u015bci (\u226475 g wed\u0142ug Monash University FODMAP Diet).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Produkty zawieraj\u0105ce oligosacharydy:<\/strong> burak, broku\u0142, brukselka, kapusta w\u0142oska, koper w\u0142oski, czosnek, por, cebula, groch, dynia, szalotka, cukinia, kukurydza, \u017cyto i&nbsp;pszenica w&nbsp;du\u017cych ilo\u015bciach np. herbatniki, chleb, kuskus, krakersy, makarony, morela, banan, jagoda, \u017curawina, porzeczka, figa, grejpfrut, melon, nektarynka, \u015bliwka, granat, arbuz, fasola, ciecierzyca, soczewica, groch, czerwona fasola, soja i&nbsp;napoje sojowe, migda\u0142y, orzechy nerkowca, orzechy laskowe, pistacje.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zalecane zamienniki: <\/strong>bak\u0142a\u017can, szparagi, kapusta pak choi,&nbsp;marchew, seler,&nbsp;szczypiorek, kapusta chi\u0144ska, og\u00f3rek, fasola szparagowa, sa\u0142ata, pasternak, rzodkiewka, burak, li\u015bcie cykorii, jarmu\u017c, szpinak, bo\u0107wina, pomidor, papryka czerwona&nbsp;i&nbsp;zielona, chleb orkiszowy i&nbsp;razowy na zakwasie,&nbsp;kuskus bezglutenowy, p\u0142atki bezglutenowe, makaron bezglutenowy, komosa ry\u017cowa, tortilla kukurydziana, m\u0105ka kukurydziana, jaglana, ry\u017cowa, orkiszowa, p\u0142atki owsiane, ziemniaki, makaron ry\u017cowy,&nbsp;jab\u0142ko, czere\u015bnie, winogrono, kiwi, mandarynka, pomara\u0144cza, brzoskwinia, ananas, papaja, truskawka, orzechy brazylijskie, makadamia, orzeszki ziemne, pekan, nasiona (s\u0142onecznik, dynia), orzechy w\u0142oskie.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Produkty zawieraj\u0105ce disacharydy <\/strong>(laktoz\u0119): zwyk\u0142e i&nbsp;niskot\u0142uszczowe mleko krowie, kozie i&nbsp;owcze, lody, przetwory mleczne (jogurty, sery mi\u0119kkie i&nbsp;\u015bwie\u017ce). Eliminacja produkt\u00f3w mlecznych mo\u017ce sprzyja\u0107 niedoborom witaminy D i&nbsp;wapnia. Zaleca si\u0119 ocen\u0119 st\u0119\u017cenia witaminy D oraz spo\u017cycia wapnia. Na ich podstawie rozwa\u017ca si\u0119 ewentualn\u0105 suplementacj\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zalecane zamienniki: <\/strong>mleko bez laktozy, nap\u00f3j ry\u017cowy, jogurty bez laktozy i&nbsp;sery twarde.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Produkty zawieraj\u0105ce monosacharydy: <\/strong>jab\u0142ko, wi\u015bnia, brzoskwinia clingstone, mango, gruszka chi\u0144ska, gruszka, groszek, owoce w&nbsp;puszce w&nbsp;soku naturalnym, arbuz, szparagi, karczochy, przetwory owocowe i konfitury, przetwory na bazie miodu i&nbsp;fruktozy, syrop fruktozowo-kukurydziany, substancje s\u0142odz\u0105ce w&nbsp;produktach mlecznych i&nbsp;d\u017cemie, lizak lodowy, produkty z du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 fruktozy, suszone owoce, sok owocowy, du\u017ce porcje owoc\u00f3w, koncentraty owocowe. Eliminacja owoc\u00f3w mo\u017ce prowadzi\u0107 do zmniejszenia naturalnych przeciwutleniaczy, takich jak flawonoidy czy witaminy C.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zalecane zamienniki:<\/strong> morela, awokado, banan, je\u017cyna, jagoda,&nbsp;kokos,&nbsp;porzeczki,&nbsp;winogrono,&nbsp;kiwi, sok z&nbsp;cytryny, mandarynka, melon, nektarynka,&nbsp;pomara\u0144cza, papaja, ananas, rabarbar,&nbsp;truskawka, syrop klonowy, bak\u0142a\u017can, broku\u0142, brukselka,&nbsp;marchew, kapusta, papryka, kalafior,&nbsp;og\u00f3rek, fasolka szparagowa, cykoria endywia, jarmu\u017c, cebula pora,&nbsp;sa\u0142ata, kabaczek, grzyby (konserwowe), cebula,&nbsp;pasternak, dynia,&nbsp;rzodkiewka, szpinak, bo\u0107wina, pomidor, cukinia (mi\u0105\u017csz).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Produkty zawieraj\u0105ce poliole: <\/strong>jab\u0142ko, morela, awokado, je\u017cyna, wi\u015bnia, nektarynka, brzoskwinia, gruszka, \u015bliwka, arbuz, bak\u0142a\u017can, kapusta, zielona papryka, kalafior, grzyby, zielony pieprz, dynia, groszek \u015bnie\u017cny, guma bez cukru, izomalt, maltitol, mannitol, sorbitol, ksylitol oraz inne s\u0142odziki, kt\u00f3rych nazwa ko\u0144czy si\u0119 na \u201e-ol\u201d obecne w&nbsp;s\u0142odkich produktach \u201ebez cukru\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zalecane zamienniki: <\/strong>banan, jagoda,&nbsp;winogrono, grejpfrut, melon,&nbsp;kiwi, cytryna, limonka, mango, melon,&nbsp;pomara\u0144cza, marakuja, ananas, malina, truskawka, marchew, rzodkiewka, sa\u0142ata, papryka czerwona,&nbsp;szpinak,&nbsp;pomidor, cukinia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Dieta-low-FODMAP-u-dzieci-\u2013-przyk\u0142adowy-jad\u0142ospis\">Dieta low-FODMAP u dzieci \u2013 przyk\u0142adowy jad\u0142ospis<\/h2>\n\n\n\n<p>Propozycja posi\u0142k\u00f3w dla dziecka na diecie low-FODMAP w fazie 1 (eliminacji).<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>DZIE\u0143 1<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\u015aniadanie I: P\u0142atki z mlekiem<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mleko bez laktozy 3,2%<\/li>\n\n\n\n<li>P\u0142atki owsiane \/ kukurydziane bezglutenowe<\/li>\n\n\n\n<li>Sezam<\/li>\n\n\n\n<li>Kiwi \/ mandarynka<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\u015aniadanie II: Kanapka z serkiem<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Chleb bezglutenowy<\/li>\n\n\n\n<li>Mas\u0142o bez laktozy<\/li>\n\n\n\n<li>Serek wiejski bez laktozy<\/li>\n\n\n\n<li>Sa\u0142ata lodowa, og\u00f3rek zielony<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Obiad: Ryba z ziemniakami<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u0141oso\u015b pieczony z sokiem z cytryny<\/li>\n\n\n\n<li>Pur\u00e9e ziemniaczane z mas\u0142em<\/li>\n\n\n\n<li>Sur\u00f3wka z marchwi, pomara\u0144czy i oliwy z oliwek<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Podwieczorek: P\u0142atki ry\u017cowe z malinami<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mleko bez laktozy 3,2 %<\/li>\n\n\n\n<li>P\u0142atki ry\u017cowe<\/li>\n\n\n\n<li>Truskawki \u015bwie\u017ce lub mro\u017cone<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Kolacja: Nale\u015bniki<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Nale\u015bniki suche (mleko bez laktozy, m\u0105ka bezglutenowa, jajo)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>DZIE\u0143 2<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\u015aniadanie I: Kanapka<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Chleb bezglutenowy<\/li>\n\n\n\n<li>Mas\u0142o bez laktozy<\/li>\n\n\n\n<li>Jajko gotowane<\/li>\n\n\n\n<li>Sa\u0142ata lodowa<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\u015aniadanie II: Placuszki bananowe<\/p>\n\n\n\n<p><em>Wszystkie sk\u0142adniki zblenduj i sma\u017c placki na rozgrzanej patelni bezt\u0142uszczowej.<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Banan (60 g)<\/li>\n\n\n\n<li>Twar\u00f3g p\u00f3\u0142t\u0142usty bez laktozy (20g)<\/li>\n\n\n\n<li>Jajko (1 sztuka)<\/li>\n\n\n\n<li>M\u0105ka owsiana \/ bezglutenowa (30 g)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Obiad: Makaron z kurczakiem<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Makaron penne bezglutenowy<\/li>\n\n\n\n<li>Mi\u0119si z piersi z kurczaka, bez sk\u00f3ry<\/li>\n\n\n\n<li>Olej rzepakowy<\/li>\n\n\n\n<li>Parmezan<\/li>\n\n\n\n<li>Cukinia<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Podwieczorek: Wafle ry\u017cowe<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Wafle ry\u017cowe<\/li>\n\n\n\n<li>Jogurt naturalny pe\u0142nomleczny bez laktozy<\/li>\n\n\n\n<li>Mas\u0142o orzechowe<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Kolacja: Tosty<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Chleb bezglutenowy<\/li>\n\n\n\n<li>Mas\u0142o bez laktozy<\/li>\n\n\n\n<li>Ser \u017c\u00f3\u0142ty<\/li>\n\n\n\n<li>Papryka<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Podsumowanie\">Podsumowanie<\/h2>\n\n\n\n<p>Celem diety low FODMAP jest ustalenie, kt\u00f3re z produkt\u00f3w wywo\u0142uj\u0105 i\/lub nasilaj\u0105 niepo\u017c\u0105dane objawy ze strony przewodu pokarmowego. Wskazaniem do zastosowania diety low-FODMAP u dzieci s\u0105 niecharakterystyczne objawy, takie jak b\u00f3l brzucha, gazy, biegunki i wzd\u0119cia. Wcze\u015bniej nale\u017cy wykluczy\u0107 choroby i zaburzenia przewodu pokarmowego.<\/p>\n\n\n\n<p>Ze wzgl\u0119du na eliminacje wielu produkt\u00f3w zaleca si\u0119 wprowadzenie mo\u017cliwych substytut\u00f3w w celu unikni\u0119cia niedobor\u00f3w pokarmowych u dziecka. Diet\u0119 nale\u017cy prowadzi\u0107 zgodnie ze wskaz\u00f3wkami otrzymanymi od lekarza.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><strong>Bibliografia<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Thomassen RA, et al. An ESPGHAN Position Paper on the Use of Low-FODMAP Diet in Pediatric Gastroenterology. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2022 Sep 1;75(3):356-368. doi: 10.1097\/MPG.0000000000003526. Epub 2022 Aug 9. PMID: 35706093.<\/li>\n\n\n\n<li>Jarosz M. [red.], Normy \u017cywienia dla populacji Polski i ich zastosowanie, NIZP-PZH, 2020 Normy_zywienia_2020web-1.pdf<\/li>\n\n\n\n<li>Choroby zwi\u0105zane z glutenem &#8211; Artyku\u0142y przegl\u0105dowe &#8211; Artyku\u0142y i wytyczne &#8211; Pediatria &#8211; Medycyna Praktyczna dla lekarzy<\/li>\n\n\n\n<li>Low FODMAP Diet | IBS Research at Monash University &#8211; Monash Fodmap<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na czym polega dieta low-FODMAP? Jakie s\u0105 wskazania do jej zastosowania? Jakie badania nale\u017cy wykona\u0107 przed jej rozpocz\u0119ciem?<\/p>\n","protected":false},"author":156,"featured_media":19932,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[17,30],"tags":[],"coauthors":[167],"class_list":{"0":"post-20222","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","8":"category-zdrowie-dzieci-i-mlodziezy"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Dieta low-FODMAP u dzieci - Centrum Wiedzy ALAB laboratoria<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Na czym polega dieta low-FODMAP? Jakie s\u0105 wskazania do jej zastosowania? Jakie badania nale\u017cy wykona\u0107 przed jej rozpocz\u0119ciem?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/dieta-low-fodmap-u-dzieci\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dieta low-FODMAP u dzieci - Centrum Wiedzy ALAB laboratoria\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Na czym polega dieta low-FODMAP? Jakie s\u0105 wskazania do jej zastosowania? Jakie badania nale\u017cy wykona\u0107 przed jej rozpocz\u0119ciem?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/dieta-low-fodmap-u-dzieci\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Centrum Wiedzy ALAB laboratoria\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/ALABlaboratoria\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-12-27T15:47:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-12-27T15:47:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Dieta-low-FODMAP-u-dziec-_cover.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"534\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jagoda Matusiak\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jagoda Matusiak\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label3\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data3\" content=\"Jagoda Matusiak\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dieta low-FODMAP u dzieci - Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","description":"Na czym polega dieta low-FODMAP? Jakie s\u0105 wskazania do jej zastosowania? Jakie badania nale\u017cy wykona\u0107 przed jej rozpocz\u0119ciem?","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/dieta-low-fodmap-u-dzieci\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Dieta low-FODMAP u dzieci - Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","og_description":"Na czym polega dieta low-FODMAP? Jakie s\u0105 wskazania do jej zastosowania? Jakie badania nale\u017cy wykona\u0107 przed jej rozpocz\u0119ciem?","og_url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/dieta-low-fodmap-u-dzieci\/","og_site_name":"Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/ALABlaboratoria","article_published_time":"2024-12-27T15:47:25+00:00","article_modified_time":"2024-12-27T15:47:26+00:00","og_image":[{"width":800,"height":534,"url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Dieta-low-FODMAP-u-dziec-_cover.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Jagoda Matusiak","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Jagoda Matusiak","Szacowany czas czytania":"9 minut","Written by":"Jagoda Matusiak"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/dieta-low-fodmap-u-dzieci\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/dieta-low-fodmap-u-dzieci\/"},"author":{"name":"Jagoda Matusiak","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#\/schema\/person\/b609368fc4e366303bbc36f86aec86be"},"headline":"Dieta low-FODMAP u dzieci","datePublished":"2024-12-27T15:47:25+00:00","dateModified":"2024-12-27T15:47:26+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/dieta-low-fodmap-u-dzieci\/"},"wordCount":1537,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/dieta-low-fodmap-u-dzieci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Dieta-low-FODMAP-u-dziec-_cover.jpg","articleSection":["Dieta i suplementacja","Zdrowie dzieci i m\u0142odzie\u017cy"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/dieta-low-fodmap-u-dzieci\/","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/dieta-low-fodmap-u-dzieci\/","name":"Dieta low-FODMAP u dzieci - Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/dieta-low-fodmap-u-dzieci\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/dieta-low-fodmap-u-dzieci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Dieta-low-FODMAP-u-dziec-_cover.jpg","datePublished":"2024-12-27T15:47:25+00:00","dateModified":"2024-12-27T15:47:26+00:00","description":"Na czym polega dieta low-FODMAP? Jakie s\u0105 wskazania do jej zastosowania? Jakie badania nale\u017cy wykona\u0107 przed jej rozpocz\u0119ciem?","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/dieta-low-fodmap-u-dzieci\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/dieta-low-fodmap-u-dzieci\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/dieta-low-fodmap-u-dzieci\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Dieta-low-FODMAP-u-dziec-_cover.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Dieta-low-FODMAP-u-dziec-_cover.jpg","width":800,"height":534,"caption":"Dieta low-FODMAP u dziec _cover"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/dieta-low-fodmap-u-dzieci\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dieta low-FODMAP u dzieci"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#website","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/","name":"Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#organization","name":"Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/alabek.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/alabek.jpg","width":1250,"height":1251,"caption":"Centrum Wiedzy ALAB laboratoria"},"image":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/ALABlaboratoria"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#\/schema\/person\/b609368fc4e366303bbc36f86aec86be","name":"Jagoda Matusiak","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Jagoda-Matusiak-jpg-150x150.webpbb86b9af248df01615a839eb7553b120","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Jagoda-Matusiak-jpg-150x150.webp","contentUrl":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Jagoda-Matusiak-jpg-150x150.webp","caption":"Jagoda Matusiak"},"description":"Absolwentka Gda\u0144skiego Uniwersytetu Medycznego (dietetyka) i Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu (t\u0142umaczenia). Cz\u0142onek Polskiego Towarzystwa \u017bywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu. Prowadzi prywatny gabinet dietetyczny w Lesznie.","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/author\/jagoda-matusiak\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20222","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/users\/156"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20222"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20222\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20225,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20222\/revisions\/20225"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19932"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20222"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20222"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20222"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=20222"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}