{"id":20369,"date":"2025-01-03T14:20:16","date_gmt":"2025-01-03T13:20:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/?p=20369"},"modified":"2025-01-08T12:55:56","modified_gmt":"2025-01-08T11:55:56","slug":"budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\/","title":{"rendered":"Budowa, funkcje i najcz\u0119stsze choroby uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Uk\u0142ad pokarmowy to z\u0142o\u017cony system, kt\u00f3ry pe\u0142ni wiele wa\u017cnych funkcji. Bez niego niemo\u017cliwe by\u0142oby wch\u0142anianie sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, kt\u00f3re s\u0105 niezb\u0119dne do prawid\u0142owego dzia\u0142ania ka\u017cdej kom\u00f3rki ludzkiego organizmu. Przeczytaj nasz artyku\u0142, aby dowiedzie\u0107 si\u0119 wi\u0119cej na temat funkcji i budowy uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Spis tre\u015bci:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"#Co-to-jest-uk\u0142ad-pokarmowy?\">Czym jest uk\u0142ad pokarmowy?<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Budowa-uk\u0142adu-pokarmowego-cz\u0142owieka.-Elementy-i-anatomia\">Budowa uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka. Elementy i anatomia<\/a>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"#Prze\u0142yk\">Prze\u0142yk<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#\u017bo\u0142\u0105dek\">\u017bo\u0142\u0105dek<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Jelito-cienkie\">Jelito cienkie<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#W\u0105troba\">W\u0105troba<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Trzustka\">Trzustka<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Jelito-grube\">Jelito grube<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Uk\u0142ad-pokarmowy-\u2013-funkcje-i-dzia\u0142anie\">Uk\u0142ad pokarmowy \u2013 funkcje i dzia\u0142anie<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Najcz\u0119stsze-choroby-uk\u0142adu-pokarmowego\">Najcz\u0119stsze choroby uk\u0142adu pokarmowego<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Jak-dba\u0107-o-uk\u0142ad-pokarmowy?-Profilaktyka\">Jak dba\u0107 o uk\u0142ad pokarmowy? Profilaktyka<\/a><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Co-to-jest-uk\u0142ad-pokarmowy?\">Czym jest uk\u0142ad pokarmowy?<\/h2>\n\n\n\n<p>Uk\u0142ad pokarmowy (inaczej trawienny) to jeden z podstawowych uk\u0142ad\u00f3w, kt\u00f3re znajduj\u0105 si\u0119 w organizmie cz\u0142owieka. Zbudowany jest z:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>przewodu pokarmowego o d\u0142ugo\u015bci oko\u0142o 8 metr\u00f3w (u doros\u0142ego cz\u0142owieka).<\/li>\n\n\n\n<li>po\u0142\u0105czonych z nim gruczo\u0142\u00f3w, czyli \u015blinianek, trzustki i w\u0105troby.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka nie nale\u017cy myli\u0107 z przewodem pokarmowym, cho\u0107 bywa, \u017ce poj\u0119cia te s\u0105 u\u017cywane zamiennie. Przew\u00f3d pokarmowy to w\u0119\u017cszy termin odnosz\u0105cy si\u0119 do cewy, kt\u00f3ra rozpoczyna si\u0119 ustami, ko\u0144czy odbytnic\u0105 i dzieli si\u0119 na kilka odcink\u00f3w (jam\u0119 ustn\u0105, gard\u0142o, prze\u0142yk, \u017co\u0142\u0105dek, jelito cienkie i grube).<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"980\" height=\"1250\" src=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Budowa-ukladu-pokarmowego-czlowieka-infografika.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20395\" style=\"width:539px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Budowa-ukladu-pokarmowego-czlowieka-infografika.jpg 980w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Budowa-ukladu-pokarmowego-czlowieka-infografika-768x980.jpg 768w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Budowa-ukladu-pokarmowego-czlowieka-infografika-150x191.jpg 150w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Budowa-ukladu-pokarmowego-czlowieka-infografika-300x383.jpg 300w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Budowa-ukladu-pokarmowego-czlowieka-infografika-696x888.jpg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 980px) 100vw, 980px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Budowa-uk\u0142adu-pokarmowego-cz\u0142owieka.-Elementy-i-anatomia\">Budowa uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka. Elementy i anatomia<\/h2>\n\n\n\n<p>Jaka jest budowa uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka? Poni\u017cej przedstawiono kr\u00f3tk\u0105 charakterystyk\u0119 poszczeg\u00f3lnych odcink\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Prze\u0142yk\">Prze\u0142yk<\/h3>\n\n\n\n<p>Prze\u0142yk to jedna z cz\u0119\u015bci przewodu pokarmowego. <strong>Znajduje si\u0119 na wysoko\u015bci od IV kr\u0119gu szyjnego do XI kr\u0119gu piersiowego (czyli poni\u017cej jamy ustnej i gard\u0142a, a powy\u017cej \u017co\u0142\u0105dka i jelit).<\/strong> Sk\u0142ada si\u0119 z trzech odcink\u00f3w: szyjnego, piersiowego (jest najd\u0142u\u017cszy) i brzusznego.<\/p>\n\n\n\n<p>Z kolei, je\u015bli chodzi o poprzeczn\u0105 budow\u0119 prze\u0142yku, to zbudowany jest on z kilku b\u0142on:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>zewn\u0119trznej;<\/li>\n\n\n\n<li>mi\u0119\u015bniowej, kt\u00f3ra jest z\u0142o\u017cona z mi\u0119\u015bni g\u0142adkich i poprzecznie pr\u0105\u017ckowanych;<\/li>\n\n\n\n<li>pod\u015bluzowej;<\/li>\n\n\n\n<li>\u015bluzowej;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Prze\u0142yk doros\u0142ego cz\u0142owieka ma oko\u0142o 23-25 centymetr\u00f3w d\u0142ugo\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>&gt;&gt; To mo\u017ce Ci\u0119 zainteresowa\u0107: <\/strong><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/dieta-w-chorobie-refluksowej-przelyku-refluksie\/\"><strong>Dieta w chorobie refluksowej prze\u0142yku (refluksie)<\/strong><\/a><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"\u017bo\u0142\u0105dek\">\u017bo\u0142\u0105dek<\/h3>\n\n\n\n<p>\u017bo\u0142\u0105dek to jeden z element\u00f3w uk\u0142adu pokarmowego, kt\u00f3ry znajduje si\u0119 mi\u0119dzy prze\u0142ykiem a jelitem cienkim. Sk\u0142ada si\u0119 z czterech cz\u0119\u015bci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>wpustu, czyli otworu g\u00f3rnego;<\/li>\n\n\n\n<li>dna \u017co\u0142\u0105dka;<\/li>\n\n\n\n<li>trzonu (jest to najwi\u0119ksza cz\u0119\u015b\u0107 \u017co\u0142\u0105dka);<\/li>\n\n\n\n<li>od\u017awiernika.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Jego \u015bciany sk\u0142adaj\u0105 si\u0119 z trzech warstw. Od zewn\u0105trz powleka go b\u0142ona surowicza, a od wewn\u0105trz \u2013 b\u0142ona \u015bluzowa. Pomi\u0119dzy nimi znajduje si\u0119 b\u0142ona mi\u0119\u015bniowa, kt\u00f3ra odpowiada za elastyczno\u015b\u0107 i wytrzyma\u0142o\u015b\u0107 \u017co\u0142\u0105dka.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Jelito-cienkie\">Jelito cienkie<\/h3>\n\n\n\n<p>Jelito cienkie to fragment uk\u0142adu pokarmowego, kt\u00f3ry jest po\u0142o\u017cony mi\u0119dzy \u017co\u0142\u0105dkiem a jelitem grubym. U doros\u0142ego cz\u0142owieka ma mniej wi\u0119cej 5-6 metr\u00f3w d\u0142ugo\u015bci, co oznacza, \u017ce jest najd\u0142u\u017cszym elementem uk\u0142adu pokarmowego.<\/p>\n\n\n\n<p>Jelito cienkie sk\u0142ada si\u0119 z dwunastnicy, jelita czczego i kr\u0119tego. <strong>Do dwunastnicy uchodz\u0105 enzymy trawienne, kt\u00f3re s\u0105 wydzielane przez trzustk\u0119, a tak\u017ce \u017c\u00f3\u0142\u0107 produkowana przez w\u0105trob\u0119.<\/strong> Jelito czcze zawiera liczne fa\u0142dy b\u0142ony \u015bluzowej (tzw. kosmki jelitowe) oraz gruczo\u0142y wydzielaj\u0105ce sok jelitowy. Z kolei jelito kr\u0119te to ostatni odcinek jelita cienkiego, w kt\u00f3rym zachodz\u0105 ko\u0144cowe etapy procesu trawienia.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>&gt;&gt; Przeczytaj tak\u017ce: <\/strong><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/enzymy-trawienne-co-to-jest-jakie-sa-rodzaje-i-ich-funkcje-objawy-niedoboru-i-diagnostyka\/\"><strong>Enzymy trawienne \u2013 co to jest, jakie s\u0105 rodzaje i ich funkcje. Objawy niedoboru i diagnostyka<\/strong><\/a><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"W\u0105troba\">W\u0105troba<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>W\u0105troba to najwi\u0119kszy gruczo\u0142 w organizmie cz\u0142owieka. <\/strong>U m\u0119\u017cczyzn jej waga wynosi oko\u0142o 1500-1700 g, a u kobiet \u2013 1300-1500 g.<\/p>\n\n\n\n<p>Gdzie le\u017cy w\u0105troba? Znajduje si\u0119 ona po <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/bol-brzucha-z-prawej-strony-co-moze-oznaczac-jakie-moga-byc-przyczyny\/\">prawej stronie brzucha<\/a> pod \u017cebrami. Cz\u0119\u015bciowo przechodzi do lewego pod\u017cebrza i g\u00f3rnego nadbrzusza.<\/p>\n\n\n\n<p>Wi\u0119kszo\u015b\u0107 (oko\u0142o 60-70%) kom\u00f3rek w\u0105troby stanowi\u0105 hepatocyty. Odpowiadaj\u0105 one m.in. za produkcj\u0119 \u017c\u00f3\u0142ci i <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/co-to-sa-albuminy-i-w-jakim-celu-bada-sie-ich-poziom\/\">albumin<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>>> Przeczytaj te\u017c: <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/watroba-budowa-funkcje-najczestsze-choroby\/\">W\u0105troba \u2013 budowa, funkcje, najcz\u0119stsze choroby<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Trzustka\">Trzustka<\/h3>\n\n\n\n<p>Trzustka to narz\u0105d po\u0142o\u017cony zewn\u0105trzotrzewnowo. <strong>Jest pod\u0142u\u017cnym, sp\u0142aszczonym gruczo\u0142em o d\u0142ugo\u015bci 12-20 cm i masie oko\u0142o 85 g u kobiet oraz 90 g u m\u0119\u017cczyzn.<\/strong> Sk\u0142ada si\u0119 z trzech element\u00f3w: g\u0142owy, trzonu i ogona.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>&gt;&gt; Sprawd\u017a te\u017c: <\/strong><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/bol-trzustki-jakie-moga-byc-przyczyny-gdzie-lokalizuje-sie-bol-jak-postepowac\/\"><strong>B\u00f3l trzustki \u2013 jakie mog\u0105 by\u0107 przyczyny, gdzie lokalizuje si\u0119 b\u00f3l, jak post\u0119powa\u0107?<\/strong><\/a><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Jelito-grube\">Jelito grube<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Jelito grube to ostatni z odcink\u00f3w uk\u0142adu pokarmowego.<\/strong> Znajduje si\u0119 za jelitem cienkim i jest zako\u0144czone odbytem. Sk\u0142ada si\u0119 z kilku odcink\u00f3w, takich jak:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>jelito \u015blepe (k\u0105tnica),<\/li>\n\n\n\n<li>okr\u0119\u017cnica,<\/li>\n\n\n\n<li>odbytnica.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Jelito grube ma mniej wi\u0119cej 1,3-1,5 metr\u00f3w d\u0142ugo\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/pakiet\/pakiet-zdrowe-jelita\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Pakiet-zdrowe-jelita-jpg.webp\" alt=\"pakiet zdrowe jelita\" class=\"wp-image-9468\" srcset=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Pakiet-zdrowe-jelita-jpg.webp 800w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Pakiet-zdrowe-jelita-jpg-768x192.webp 768w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Pakiet-zdrowe-jelita-jpg-150x38.webp 150w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Pakiet-zdrowe-jelita-jpg-300x75.webp 300w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Pakiet-zdrowe-jelita-jpg-696x174.webp 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Uk\u0142ad-pokarmowy-\u2013-funkcje-i-dzia\u0142anie\">Uk\u0142ad pokarmowy \u2013 funkcje i dzia\u0142anie<\/h2>\n\n\n\n<p>Jak dzia\u0142a uk\u0142ad pokarmowy? Odpowiada on za trawienie pokarmu, wch\u0142anianie sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych i usuwanie zb\u0119dnych substancji z organizmu cz\u0142owieka.<\/p>\n\n\n\n<p>Ca\u0142y proces rozpoczyna si\u0119 w pierwszym odcinku przewodu pokarmowego, czyli w jamie ustnej. Pokarm zostaje tu rozdrobniony przez z\u0119by i zmieszany ze \u015blin\u0105, kt\u00f3ra zawiera <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/amylaza-co-oznacza-niski-i-wysoki-poziom-wartosci-referencyjne\/\">amylaz\u0119<\/a> (enzym trawienny, rozpoczynaj\u0105cy trawienie w\u0119glowodan\u00f3w).<\/p>\n\n\n\n<p>Rozdrobniony pokarm przemieszcza si\u0119 przez prze\u0142yk (jest to mo\u017cliwe, dzi\u0119ki skoordynowanym skurczom perystaltycznym jego mi\u0119\u015bni, tzw. perystaltyce) i trafia do \u017co\u0142\u0105dka. Nast\u0119pnie zostaje wymieszany z sokiem \u017co\u0142\u0105dkowym, kt\u00f3ry zawiera kwas solny i pepsyn\u0119 odpowiedzialn\u0105 za trawienie <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/dzienne-zapotrzebowanie-na-bialko-jak-je-obliczyc-i-ile-wynosi\/\">bia\u0142ek<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Kolejne etapy trawienia zachodz\u0105 w nast\u0119pnym odcinku, czyli jelicie cienkim, gdzie pokarm jest mieszany z enzymami wydzielanymi przez trzustk\u0119. Odpowiadaj\u0105 one za trawienie bia\u0142ek, w\u0119glowodan\u00f3w i t\u0142uszcz\u00f3w. <strong>W jelicie cienkim odbywa si\u0119 nie tylko proces trawienia, ale i wch\u0142aniania sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych i przekazywania ich do krwioobiegu.<\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ostatnim odcinkiem przewodu pokarmowego, do kt\u00f3rego trafia pokarm, jest jelito grube. To miejsce, gdzie dochodzi do zag\u0119szczenia tre\u015bci pokarmowej, roz\u0142o\u017cenia niestrawionych resztek przez bakterie jelitowe, produkcji gaz\u00f3w i powstania masy ka\u0142owej.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>To mo\u017ce Ci\u0119 zainteresowa\u0107:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>&gt;&gt; <\/strong><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/jasny-stolec-kiedy-moze-byc-objawem-choroby\/\"><strong>Jasny stolec \u2013 kiedy mo\u017ce by\u0107 objawem choroby?<\/strong><\/a><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>&gt;&gt; <\/strong><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/olowkowaty-cienki-stolec-przyczyny-i-diagnostyka-o-czym-moze-swiadczyc\/\"><strong>O\u0142\u00f3wkowaty (cienki) stolec \u2013 przyczyny i diagnostyka<\/strong><\/a><strong><u><\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Najcz\u0119stsze-choroby-uk\u0142adu-pokarmowego\">Najcz\u0119stsze choroby uk\u0142adu pokarmowego<\/h2>\n\n\n\n<p>W poprzednich akapitach zosta\u0142y opisane budowa i funkcje uk\u0142adu pokarmowego. Wobec tego czas przej\u015b\u0107 do kolejnego zagadnienia, jakim s\u0105 najcz\u0119stsze schorzenia w obr\u0119bie tego systemu. Nale\u017c\u0105 do nich m.in.:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>zapalenie prze\u0142yku,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/zylaki-przelyku-przyczyny-objawy-diagnostyka-i-leczenie\/\">\u017cylaki prze\u0142yku<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/zapalenie-blony-sluzowej-zoladka-co-jesc-aby-zlagodzic-objawy\/\">zapalenie b\u0142ony \u015bluzowej \u017co\u0142\u0105dka<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li>refluks \u017co\u0142\u0105dkowo-prze\u0142ykowy,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/choroba-wrzodowa-dyspepsja-diagnostyka\/\">choroba wrzodowa \u017co\u0142\u0105dka<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li>choroba wrzodowa dwunastnicy,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/nieswoiste-choroby-zapalne-jelit-grozne-choroby-o-podstepnym-przebiegu\/\">nieswoiste choroby zapalne jelit<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/hemoroidy-zylaki-odbytu-objawy-przyczyny-i-leczenie\/\">\u017cylaki odbytu<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li>nowotw\u00f3r jelita grubego.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>&gt;&gt; Sprawd\u017a r\u00f3wnie\u017c artyku\u0142: <\/strong><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/rak-jelita-grubego\/\"><strong>Rak jelita grubego \u2013 objawy, badania przesiewowe, leczenie i profilaktyka<\/strong><\/a><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Co robi\u0107, aby zmniejszy\u0107 ryzyko wyst\u0105pienia chor\u00f3b uk\u0142adu pokarmowego?<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Jak-dba\u0107-o-uk\u0142ad-pokarmowy?-Profilaktyka\">Jak dba\u0107 o uk\u0142ad pokarmowy? Profilaktyka<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Jednym z podstawowych element\u00f3w dbania o uk\u0142ad pokarmowy jest zdrowy styl \u017cycia. <\/strong>Wa\u017cna jest zr\u00f3wnowa\u017cona dieta, kt\u00f3ra zawiera odpowiednie ilo\u015bci b\u0142onnika pokarmowego, zr\u00f3\u017cnicowane \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka i du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/antyoksydanty-przeciwutleniacze-rodzaje-zrodla-jak-dbac-o-ich-optymalny-poziom\/\">antyoksydant\u00f3w<\/a>. Jednocze\u015bnie charakteryzuje si\u0119 nisk\u0105 zawarto\u015bci\u0105 nasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych, izomer\u00f3w trans kwas\u00f3w t\u0142uszczowych i cukru dodanego. \u0179r\u00f3d\u0142em niezalecanych sk\u0142adnik\u00f3w s\u0105 m.in. t\u0142uste gatunki mi\u0119s, margaryny w kostkach, s\u0142odkie napoje, s\u0142odycze i s\u0142one przek\u0105ski.<\/p>\n\n\n\n<p>Dieta to nie jedyny element zdrowego stylu \u017cycia, kt\u00f3ry wp\u0142ywa na zdrowie uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka. Warto pami\u0119ta\u0107 r\u00f3wnie\u017c o odpowiedniej ilo\u015bci snu, regularnej aktywno\u015bci fizycznej oraz unikaniu u\u017cywek (papieros\u00f3w i alkoholu) i <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/stres-przyjaciel-czy-wrog\/\">stresu<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Istotn\u0105 rol\u0119 w profilaktyce chor\u00f3b uk\u0142adu pokarmowego odgrywaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c badania laboratoryjne czy obrazowe<\/strong> (m.in. <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/badanie\/krew-utajona-w-kale-met-ilosciowa\">badanie krwi utajonej w kale<\/a>, gastroskopia, <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/pakiet\/pakiet-watrobowy\">pr\u00f3by w\u0105trobowe<\/a>). Warto zg\u0142asza\u0107 si\u0119 na nie raz na jaki\u015b czas (zgodnie ze wskazaniami lekarza) i nie zwleka\u0107 z ich wykonaniem, gdy pojawiaj\u0105 si\u0119 niepokoj\u0105ce objawy np. <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/bol-brzucha-mozliwe-przyczyny-badania\/\">b\u00f3le brzucha<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wzdecia-brzucha-kiedy-zglosic-sie-do-lekarza\/\">wzd\u0119cia<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/przewlekla-biegunka-u-doroslych-i-dzieci-mozliwe-przyczyny-i-rekomendowane-badania\/\">biegunki<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Opieka merytoryczna: lek. Sandra Aszkie\u0142owicz<\/strong><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><strong>Bibliografia<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol start=\"1\" class=\"wp-block-list\">\n<li>https:\/\/zpe.gov.pl\/a\/uklad-pokarmowy\/DnbvxhXDH, dost\u0119p: 06.12.2024<\/li>\n\n\n\n<li>https:\/\/podyplomie.pl\/wiedza\/wielka-interna\/768,budowa-i-czynnosc-trzustki, dost\u0119p: 06.12.2024<\/li>\n\n\n\n<li>https:\/\/www.mp.pl\/pacjent\/gastrologia\/choroby\/zoladek\/338517,zoladek-budowa-funkcje-polozenie, dost\u0119p: 06.12.2024<\/li>\n\n\n\n<li>https:\/\/www.mp.pl\/pacjent\/gastrologia\/choroby\/watroba\/50948,watroba-gdzie-sie-znajduje-budowa-funkcje, dost\u0119p: 06.12.2024<\/li>\n\n\n\n<li>https:\/\/www.mp.pl\/pacjent\/gastrologia\/choroby\/jelitocienkie\/367494,jelito-cienkie-budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby, dost\u0119p: 06.12.2024<\/li>\n\n\n\n<li>https:\/\/www.mp.pl\/pacjent\/gastrologia\/choroby\/jelitogrube\/367411,jelito-grube-budowa-funkcje-objawy-chorob-jelita, dost\u0119p: 06.12.2024<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uk\u0142ad pokarmowy to z\u0142o\u017cony system, kt\u00f3ry pe\u0142ni wiele funkcji. Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej na temat funkcji i budowy uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka.<\/p>\n","protected":false},"author":171,"featured_media":20372,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"coauthors":[207],"class_list":{"0":"post-20369","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-dysbioza-choroby-przewodu-pokarmowego"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Budowa, funkcje i najcz\u0119stsze choroby uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka - Centrum Wiedzy ALAB laboratoria<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Uk\u0142ad pokarmowy to z\u0142o\u017cony system, kt\u00f3ry pe\u0142ni wiele funkcji. Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej na temat funkcji i budowy uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Budowa, funkcje i najcz\u0119stsze choroby uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka - Centrum Wiedzy ALAB laboratoria\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Uk\u0142ad pokarmowy to z\u0142o\u017cony system, kt\u00f3ry pe\u0142ni wiele funkcji. Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej na temat funkcji i budowy uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Centrum Wiedzy ALAB laboratoria\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/ALABlaboratoria\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-01-03T13:20:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-01-08T11:55:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/uklad_pokarmowy-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1495\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Paulina G\u00f3rska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Paulina G\u00f3rska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label3\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data3\" content=\"Paulina G\u00f3rska\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Paulina G\u00f3rska\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f8d1487cca7c4ee26953e2e2b924ad69\"},\"headline\":\"Budowa, funkcje i najcz\u0119stsze choroby uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka\",\"datePublished\":\"2025-01-03T13:20:16+00:00\",\"dateModified\":\"2025-01-08T11:55:56+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\\\/\"},\"wordCount\":1420,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/01\\\/uklad_pokarmowy-scaled.jpg\",\"articleSection\":[\"Dysbioza, choroby przewodu pokarmowego\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\\\/\",\"name\":\"Budowa, funkcje i najcz\u0119stsze choroby uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka - Centrum Wiedzy ALAB laboratoria\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/01\\\/uklad_pokarmowy-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2025-01-03T13:20:16+00:00\",\"dateModified\":\"2025-01-08T11:55:56+00:00\",\"description\":\"Uk\u0142ad pokarmowy to z\u0142o\u017cony system, kt\u00f3ry pe\u0142ni wiele funkcji. Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej na temat funkcji i budowy uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/01\\\/uklad_pokarmowy-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/01\\\/uklad_pokarmowy-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1495,\"caption\":\"uk\u0142ad pokarmowy\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Budowa, funkcje i najcz\u0119stsze choroby uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/\",\"name\":\"Centrum Wiedzy ALAB laboratoria\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/#organization\",\"name\":\"Centrum Wiedzy ALAB laboratoria\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/alabek.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/alabek.jpg\",\"width\":1250,\"height\":1251,\"caption\":\"Centrum Wiedzy ALAB laboratoria\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/ALABlaboratoria\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f8d1487cca7c4ee26953e2e2b924ad69\",\"name\":\"Paulina G\u00f3rska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/Paulina-Gorska-150x150.jpg71020f074e632c4273fae4fe00410bae\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/Paulina-Gorska-150x150.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/Paulina-Gorska-150x150.jpg\",\"caption\":\"Paulina G\u00f3rska\"},\"description\":\"Doktor nauk medycznych i nauk u zdrowiu. Absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego i Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu (dietetyka) oraz Szko\u0142y Doktorskiej Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu. Autorka licznych artyku\u0142\u00f3w blogowych oraz publikacji naukowych w czasopismach: Nutrients, Foods, Nutrition &amp; Food Science i Acta Poloniae Pharmaceutica - Drug Research. W\u0142a\u015bcicielka poradni dietetycznej Kobieca Strona Dietetyki, specjalizuj\u0105cej si\u0119 w dietoterapii chor\u00f3b kobiecych (endometriozy, adenomiozy, PCOS), niep\u0142odno\u015bci oraz \u017cywieniu kobiet w ci\u0105\u017cy.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/kobieca.strona.dietetyki\\\/\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.alab.pl\\\/centrum-wiedzy\\\/author\\\/paulina-gorska\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Budowa, funkcje i najcz\u0119stsze choroby uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka - Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","description":"Uk\u0142ad pokarmowy to z\u0142o\u017cony system, kt\u00f3ry pe\u0142ni wiele funkcji. Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej na temat funkcji i budowy uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Budowa, funkcje i najcz\u0119stsze choroby uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka - Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","og_description":"Uk\u0142ad pokarmowy to z\u0142o\u017cony system, kt\u00f3ry pe\u0142ni wiele funkcji. Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej na temat funkcji i budowy uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka.","og_url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\/","og_site_name":"Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/ALABlaboratoria","article_published_time":"2025-01-03T13:20:16+00:00","article_modified_time":"2025-01-08T11:55:56+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1495,"url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/uklad_pokarmowy-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Paulina G\u00f3rska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Paulina G\u00f3rska","Szacowany czas czytania":"7 minut","Written by":"Paulina G\u00f3rska"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\/"},"author":{"name":"Paulina G\u00f3rska","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#\/schema\/person\/f8d1487cca7c4ee26953e2e2b924ad69"},"headline":"Budowa, funkcje i najcz\u0119stsze choroby uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka","datePublished":"2025-01-03T13:20:16+00:00","dateModified":"2025-01-08T11:55:56+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\/"},"wordCount":1420,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/uklad_pokarmowy-scaled.jpg","articleSection":["Dysbioza, choroby przewodu pokarmowego"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\/","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\/","name":"Budowa, funkcje i najcz\u0119stsze choroby uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka - Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/uklad_pokarmowy-scaled.jpg","datePublished":"2025-01-03T13:20:16+00:00","dateModified":"2025-01-08T11:55:56+00:00","description":"Uk\u0142ad pokarmowy to z\u0142o\u017cony system, kt\u00f3ry pe\u0142ni wiele funkcji. Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej na temat funkcji i budowy uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/uklad_pokarmowy-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/uklad_pokarmowy-scaled.jpg","width":2560,"height":1495,"caption":"uk\u0142ad pokarmowy"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/budowa-funkcje-i-najczestsze-choroby-ukladu-pokarmowego-czlowieka\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Budowa, funkcje i najcz\u0119stsze choroby uk\u0142adu pokarmowego cz\u0142owieka"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#website","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/","name":"Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#organization","name":"Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/alabek.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/alabek.jpg","width":1250,"height":1251,"caption":"Centrum Wiedzy ALAB laboratoria"},"image":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/ALABlaboratoria"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#\/schema\/person\/f8d1487cca7c4ee26953e2e2b924ad69","name":"Paulina G\u00f3rska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Paulina-Gorska-150x150.jpg71020f074e632c4273fae4fe00410bae","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Paulina-Gorska-150x150.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Paulina-Gorska-150x150.jpg","caption":"Paulina G\u00f3rska"},"description":"Doktor nauk medycznych i nauk u zdrowiu. Absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego i Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu (dietetyka) oraz Szko\u0142y Doktorskiej Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu. Autorka licznych artyku\u0142\u00f3w blogowych oraz publikacji naukowych w czasopismach: Nutrients, Foods, Nutrition &amp; Food Science i Acta Poloniae Pharmaceutica - Drug Research. W\u0142a\u015bcicielka poradni dietetycznej Kobieca Strona Dietetyki, specjalizuj\u0105cej si\u0119 w dietoterapii chor\u00f3b kobiecych (endometriozy, adenomiozy, PCOS), niep\u0142odno\u015bci oraz \u017cywieniu kobiet w ci\u0105\u017cy.","sameAs":["https:\/\/www.instagram.com\/kobieca.strona.dietetyki\/"],"url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/author\/paulina-gorska\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20369","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/users\/171"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20369"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20369\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20430,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20369\/revisions\/20430"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20372"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20369"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20369"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20369"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=20369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}