{"id":22060,"date":"2025-03-10T11:49:02","date_gmt":"2025-03-10T10:49:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/?p=22060"},"modified":"2025-03-10T11:49:03","modified_gmt":"2025-03-10T10:49:03","slug":"imbir-wlasciwosci-dzialanie-zastosowanie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/imbir-wlasciwosci-dzialanie-zastosowanie\/","title":{"rendered":"Imbir \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, dzia\u0142anie, zastosowanie"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Imbir to ro\u015blina stosowana na ca\u0142ym \u015bwiecie, zar\u00f3wno w kuchni, jak i w medycynie ludowej. K\u0142\u0105cze imbiru jest u\u017cytkowane w postaci \u015bwie\u017cej, suszonej, w postaci olejk\u00f3w eterycznych lub syrop\u00f3w. Dlaczego imbir cieszy si\u0119 takim zainteresowaniem? Czy wsp\u00f3\u0142czesne badania potwierdzaj\u0105 prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci imbiru? Jakie jest dzia\u0142anie imbiru i jakie mo\u017ce by\u0107 jego zastosowanie?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Spis tre\u015bci:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"#Imbir-\u2013-sk\u0142ad\">Imbir \u2013 sk\u0142ad<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Imbir-\u2013-w\u0142a\u015bciwo\u015bci\">Imbir \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Imbir-\u2013-zastosowanie-przeciwwymiotne\">Imbir \u2013 zastosowanie przeciwwymiotne<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Imbir-\u2013-w\u0142a\u015bciwo\u015bci-przeciwcukrzycowe\">Imbir \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwcukrzycowe<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Imbir-\u2013-dzia\u0142anie-przeciwzapalne\">Imbir \u2013 dzia\u0142anie przeciwzapalne<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Imbir-a-masa-cia\u0142a\">Imbir a masa cia\u0142a<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Imbir-a-niep\u0142odno\u015b\u0107\">Imbir a niep\u0142odno\u015b\u0107<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Wp\u0142yw-imbiru-na-ci\u015bnienie-krwi-i-poziom-lipid\u00f3w\">Wp\u0142yw imbiru na ci\u015bnienie krwi i poziom lipid\u00f3w<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Wp\u0142yw-imbiru-na-bolesne-miesi\u0105czkowanie\">Wp\u0142yw imbiru na bolesne miesi\u0105czkowanie<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Inne-efekty-dzia\u0142ania-imbiru\">Inne efekty dzia\u0142ania imbiru<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Imbir-\u2013-bezpiecze\u0144stwo-stosowania\">Imbir \u2013 bezpiecze\u0144stwo stosowania<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Imbir-\u2013-jak-stosowa\u0107?\">Imbir \u2013 jak stosowa\u0107?<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Podsumowanie\">Podsumowanie<\/a><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Imbir-\u2013-sk\u0142ad\">Imbir \u2013 sk\u0142ad<\/h2>\n\n\n\n<p>Imbir lekarski (\u0142ac. Zingiber officinale) to bylina uprawna z rodziny imbirowatych. W kuchni i medycynie wykorzystuje si\u0119 k\u0142\u0105cze imbiru \u2013 silnie rozga\u0142\u0119zion\u0105 podziemn\u0105 \u0142odyg\u0119 o jasnobr\u0105zowej barwie. Imbir jest uprawiany w:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Azji (Indiach, Chinach \u2013 sk\u0105d pochodzi najwi\u0119cej imbiru, a tak\u017ce Nepalu, Malezji, Tajlandii, Indonezji),<\/li>\n\n\n\n<li>Afryce (Sierra Leone, Nigerii, Bangladeszu, Kamerunie),<\/li>\n\n\n\n<li>na Karaibach, Filipinach,<\/li>\n\n\n\n<li>w USA.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Ro\u015blina lubi temperatury w zakresie 19-28\u00b0C i wilgotno\u015b\u0107 70-90%.<\/p>\n\n\n\n<p>Badania wskazuj\u0105, i\u017c <strong>imbir lekarski ma potencja\u0142<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>przeciwcukrzycowy,<\/li>\n\n\n\n<li>przeciwnowotworowy,<\/li>\n\n\n\n<li>przeciwbakteryjny,<\/li>\n\n\n\n<li>przeciwwirusowy,<\/li>\n\n\n\n<li>przeciwzapalny.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Mo\u017ce poprawia\u0107 <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/lipidogram-profil-lipidowy-co-to-za-badanie-jak-sie-do-niego-przygotowac\/\">profil lipidowy<\/a>, \u0142agodzi\u0107 nudno\u015bci i wymioty. Sk\u0142adowe imbiru mog\u0105 r\u00f3wnie\u017c na\u015bladowa\u0107 dzia\u0142anie <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/co-to-sa-estrogeny-za-co-odpowiadaja-i-kiedy-je-badac\/\">estrogen\u00f3w<\/a>, co mo\u017ce by\u0107 pomocne w czasie <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/menopauza-wazny-okres-w-zyciu-kobiety\/\">menopauzy<\/a>, ale r\u00f3wnie\u017c w chemoprewencji nowotwor\u00f3w czy <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/endometrioza-objawy-diagnoza-leczenie-i-zycie-z-choroba\/\">endometriozie<\/a>. Prowadzono r\u00f3wnie\u017c badania wykorzystuj\u0105ce imbir w poprawie parametr\u00f3w p\u0142odno\u015bci u m\u0119\u017cczyzn.<\/p>\n\n\n\n<p>Imbir zawiera <strong>ponad 400 zwi\u0105zk\u00f3w bioaktywnych<\/strong>, w st\u0119\u017ceniach zale\u017cnych od warunk\u00f3w uprawy, sposobu zbioru, przetwarzania (dzia\u0142ania temperatury) i przechowywania \u2013 niekt\u00f3re z nich rozk\u0142adaj\u0105 si\u0119 pod wp\u0142ywem \u015bwiat\u0142a i powietrza. Nale\u017c\u0105 do nich gingerole, najbardziej aktywne sk\u0142adniki imbiru, kt\u00f3re s\u0105 substancjami \u0142atwo si\u0119 utleniaj\u0105cymi.<\/p>\n\n\n\n<p>Niestabilno\u015b\u0107 chemiczna wielu zwi\u0105zk\u00f3w imbiru mo\u017ce by\u0107 jedn\u0105 z przyczyn, dla kt\u00f3rych nie wszystkie wyniki bada\u0144 nad imbirem s\u0105 jednoznacznie pozytywne i ci\u0105gle s\u0105 potrzebne szersze testy kliniczne.<\/p>\n\n\n\n<p>K\u0142\u0105cze imbiru zawiera:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>60-70% <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/podstawowe-skladniki-odzywcze-w-diecie-czlowieka-weglowodany\/\">w\u0119glowodan\u00f3w<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li>9-12% wody,<\/li>\n\n\n\n<li>9% bia\u0142ka,<\/li>\n\n\n\n<li>3-5% <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/jedz-blonnik-twoje-jelita-beda-ci-wdzieczne\/\">b\u0142onnika<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li>3-5% t\u0142uszcz\u00f3w,<\/li>\n\n\n\n<li>2-3% olejk\u00f3w eterycznych.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Do olejk\u00f3w lotnych zaliczamy zingiberol, kurkumina, farnezen oraz monoterpeny (cyneol, linalol, limonen, borneol, geranial, neral).<\/p>\n\n\n\n<p>Do sk\u0142adnik\u00f3w nielotnych nale\u017c\u0105 g\u0142\u00f3wne, biologicznie czynne substancje imbiru, takie jak gingerole, szogaole, paradole i zingeron. Imbir zawiera r\u00f3wnie\u017c flawonoidy, jednak wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nich nie jest charakterystyczna dla tej ro\u015bliny.<\/p>\n\n\n\n<p>W sk\u0142ad imbiru wchodz\u0105 tak\u017ce makro- i mikroelementy, takie jak:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wapn-podstawowy-pierwiastek-ukladu-kostnego\/\">wap\u0144<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/potas-podstawowy-kation-wnetrza-komorki\/\">potas<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/fosfor-pierwiastek-niezbedny-czy-toksyczny-rola-w-organizmie-zrodla-w-diecie\/\">fosfor<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/magnez-zapotrzebowanie-zrodla-suplementacja\/\">magnez<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/zelazo-zapotrzebowanie-zrodla-w-diecie-niedobor-i-nadmiar\/\">\u017celazo<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/miedz-w-organizmie-zapotrzebowanie-rola-zrodla-miedzi-w-diecie\/\">mied\u017a<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/kobalt-pierwiastek-sladowy-rola-w-organizmie-nadmiar-i-niedobor-kobaltu\/\">kobalt<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/nikiel-zrodla-w-diecie-znaczenie-dla-organizmu-wchlanianie-metabolizm-i-wydalanie-niklu\/\">nikiel<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/mangan-rola-w-organizmie-nadmiar-i-niedobor-manganu\/\">mangan<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/sod-rola-w-organizmie-czlowieka-zrodla-w-diecie\/\">s\u00f3d<\/a>,<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/cynk-w-organizmie-czlowieka-niedobor-i-nadmiar-cynku\/\">cynk<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Imbir zawiera r\u00f3wnie\u017c witaminy, np. <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/witamina-a\/\">witamin\u0119 A<\/a> i kwas nikotynowy.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/pakiet\/pakiet-lipidogram-extra\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Badanie-lipidogram-extra-6-badan.jpg\" alt=\"Badanie lipidogram extra (6 badan\u0301) banerek\" class=\"wp-image-20866\" srcset=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Badanie-lipidogram-extra-6-badan.jpg 800w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Badanie-lipidogram-extra-6-badan-768x192.jpg 768w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Badanie-lipidogram-extra-6-badan-150x38.jpg 150w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Badanie-lipidogram-extra-6-badan-300x75.jpg 300w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Badanie-lipidogram-extra-6-badan-696x174.jpg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Imbir-\u2013-w\u0142a\u015bciwo\u015bci\">Imbir \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci<\/h2>\n\n\n\n<p>Prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci imbiru wynikaj\u0105 przede wszystkim z zawarto\u015bci <strong>zwi\u0105zk\u00f3w bioaktywnych<\/strong>. One r\u00f3wnie\u017c decyduj\u0105 o charakterystycznym smaku i ostro\u015bci imbiru. S\u0105 to:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>gingerole,<\/li>\n\n\n\n<li>paradole,<\/li>\n\n\n\n<li>shogaole,<\/li>\n\n\n\n<li>zingeron.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Gingerole to zwi\u0105zki polifenolowe wyst\u0119puj\u0105ce w \u015bwie\u017cym imbirze. W imbirze suszonym, lub d\u0142ugotrwale przechowywanym, przekszta\u0142caj\u0105 si\u0119 w szogaole, kt\u00f3re sprawiaj\u0105, \u017ce imbir suszony jest ostrzejszy w smaku ni\u017c imbir \u015bwie\u017cy. Za zapach imbiru odpowiedzialne s\u0105 zingeron i bisabolen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>W\u0142a\u015bciwo\u015bci g\u0142\u00f3wnych sk\u0142adnik\u00f3w imbiru s\u0105 nast\u0119puj\u0105ce:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>gingerol<\/strong> \u2013 przeciwnowotworowe, przeciwzapalne, przeciwutleniaj\u0105ce, przeciwgrzybicze, neuroprotekcyjne, przeciwwymiotne, przeciwhiperlipemiczne,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>szogaol <\/strong>\u2013 przeciwutleniacz, dzia\u0142anie przeciwzapalne, przeciwnowotworowe, przeciwwymiotne, neuroprotekcyjne,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>zingeron<\/strong> \u2013 przeciwzapalne, przeciwcukrzycowe, przeciwbiegunkowe, przeciwskurczowe, przeciwnowotworowe, przeciwwymiotne, na\u015bladuj\u0105ce apetyt, przeciwl\u0119kowe, przeciwzakrzepowe,, przeciwdrobnoustrojowe,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>kurkumina<\/strong> \u2013 przeciwutleniacz, dzia\u0142anie przeciwwrzodowe, przeciwnowotworowe, kardioprotekcyjne, przeciwcukrzycowe, przeciwmalaryczne, przeciwdrobnoustrojowe, neuroprotekcyjne,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>cyneol<\/strong> \u2013 dzia\u0142anie przeciwzapalne, przeciwutleniaj\u0105ce,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>limonen<\/strong> \u2013 zwi\u0105zek przeciwnowotworowy, przeciwwirusowy, przeciwzapalny, przeciwbakteryjny, \u0142agodz\u0105cy <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/refluks-przelyku-farmakogenetyka-i-zoptymalizowane-podejscie-do-leczenia\/\">refluks<\/a> \u017co\u0142\u0105dkowo-prze\u0142ykowy, dzia\u0142anie przeciwcukrzycowe, gastroprotekcyjne,<\/li>\n\n\n\n<li><strong>linalol<\/strong> \u2013 przeciwzapalne, przeciwnowotworowe, przeciwhiperlipidemiczne, przeciwdrobnoustrojowe, antynoceptywne, przeciwb\u00f3lowe, przeciwl\u0119kowe, przeciwdepresyjne, neuroprotekcyjne.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>>> Mo\u017ce Ci\u0119 zainteresowa\u0107: <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/antyoksydanty-przeciwutleniacze-rodzaje-zrodla-jak-dbac-o-ich-optymalny-poziom\/\">Antyoksydanty (przeciwutleniacze). Rodzaje, \u017ar\u00f3d\u0142a, jak dba\u0107 o ich optymalny poziom<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Imbir-\u2013-zastosowanie-przeciwwymiotne\">Imbir \u2013 zastosowanie przeciwwymiotne<\/h2>\n\n\n\n<p>Najcz\u0119stsz\u0105 przyczyn\u0105 nudno\u015bci i wymiot\u00f3w jest ci\u0105\u017ca. Szacuje si\u0119, i\u017c w pierwszym trymestrze ci\u0105\u017cy do\u015bwiadcza ich nawet 80% kobiet \u2013 od porannych md\u0142o\u015bci do niepow\u015bci\u0105gliwych wymiot\u00f3w ci\u0119\u017carnych. Badanie zastosowania imbiru w przypadku nudno\u015bci i wymiot\u00f3w w ci\u0105\u017cy to materia\u0142 zebrany w czasie ok. 30 lat test\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>Badania wykaza\u0142y, \u017ce imbir w dawce 1 g\/dzie\u0144 jest skuteczny w przypadku nudno\u015bci i wymiot\u00f3w ci\u0105\u017cowych, bez znacz\u0105cych skutk\u00f3w ubocznych. Jedno z bada\u0144 przeprowadzonych w Norwegii wykaza\u0142o, i\u017c stosowanie imbiru w czasie ci\u0105\u017cy nie wi\u0105za\u0142o si\u0119 ze zwi\u0119kszonym ryzykiem niskiej masy urodzeniowej, przedwczesnym porodem, wyst\u0105pieniem wad u dziecka lub urodzeniem martwego dziecka. <strong>Imbir jest bezpieczny dla kobiet w ci\u0105\u017cy.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Inn\u0105 przyczyn\u0105 wymiot\u00f3w i nudno\u015bci jest chemioterapia stosowana w chorobie nowotworowej. R\u00f3wnie\u017c u tych pacjent\u00f3w badania wskazuj\u0105, i\u017c suplementacja imbiru w dawce \u22641 g\/dzie\u0144 przez > 3 dni zmniejszy\u0142a ryzyko ostrych wymiot\u00f3w. Podobn\u0105 tendencj\u0119 obserwuje si\u0119 u pacjent\u00f3w po zabiegach chirurgicznych.<\/p>\n\n\n\n<p>Na polskim rynku dost\u0119pne s\u0105 <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/czym-sa-suplementy-diety-i-czym-sie-roznia-od-lekow\/\">suplementy diety<\/a>, kt\u00f3rych g\u0142\u00f3wnym sk\u0142adnikiem jest k\u0142\u0105cze imbiru, stosowane w chorobie lokomocyjnej.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>>> Warto przeczyta\u0107 te\u017c: <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/suplementacja-swiadome-budowanie-odpornosci\/\">Suplementacja \u2013 \u015bwiadome budowanie odporno\u015bci<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Imbir-\u2013-w\u0142a\u015bciwo\u015bci-przeciwcukrzycowe\">Imbir \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwcukrzycowe<\/h2>\n\n\n\n<p>Imbir jest ro\u015blin\u0105, kt\u00f3ra pomaga w <strong>obni\u017caniu poziomu glukozy na czczo<\/strong>. Badania wskazuj\u0105, i\u017c dzieje si\u0119 tak r\u00f3wnie\u017c w przypadku kobiet w ci\u0105\u017cy, chorych na <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/cukrzyca-ciazowa\/\">cukrzyc\u0119 ci\u0105\u017cow\u0105<\/a>. Imbir obni\u017ca r\u00f3wnie\u017c poziom insuliny na czczo oraz <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wskaznik-homa-co-to-jest-jak-i-w-jakim-celu-sie-go-oblicza\/\">wska\u017anik HOMA<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Niestety nie zanotowano pozytywnego dzia\u0142ania imbiru na poziom glikemii poposi\u0142kowej \u2013 st\u0119\u017cenie glukozy we <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/krew-budowa-funkcje-w-organizmie-grupy-krwi-i-ich-dziedziczenie\/\">krwi<\/a> 2 godziny po posi\u0142ku.<\/p>\n\n\n\n<p>W\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwcukrzycowe imbiru to mechanizm z\u0142o\u017cony. Jedn\u0105 z dr\u00f3g, kt\u00f3ra prowadzi do poprawy wynik\u00f3w jest zmniejszanie <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/glikacja-i-jej-wplyw-na-proces-starzenia-skory\/\">procesu glikacji<\/a> i powstawania tzw. AGE \u2013 zaawansowanych produkt\u00f3w glikacji.<\/p>\n\n\n\n<p>Metaanliza 8 bada\u0144, obejmuj\u0105ca 454 pacjent\u00f3w z cukrzyc\u0105 typu II wykaza\u0142a, \u017ce imbir w diecie poprawia poziom <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/hemoglobina-co-to-jest-i-jaka-funkcje-pelni\/\">hemoglobiny<\/a> glikowanej (HbA1c) u tych os\u00f3b.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/pakiet\/pakiet-ryzyko-cukrzycy\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Pakiet-ryzyko-cukrzycy-rozszerzony-4-badania.jpg\" alt=\"Pakiet ryzyko cukrzycy rozszerzony (4 badania) banerek\" class=\"wp-image-21349\" srcset=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Pakiet-ryzyko-cukrzycy-rozszerzony-4-badania.jpg 800w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Pakiet-ryzyko-cukrzycy-rozszerzony-4-badania-768x192.jpg 768w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Pakiet-ryzyko-cukrzycy-rozszerzony-4-badania-150x38.jpg 150w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Pakiet-ryzyko-cukrzycy-rozszerzony-4-badania-300x75.jpg 300w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Pakiet-ryzyko-cukrzycy-rozszerzony-4-badania-696x174.jpg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Imbir-\u2013-dzia\u0142anie-przeciwzapalne\">Imbir \u2013 dzia\u0142anie przeciwzapalne<\/h2>\n\n\n\n<p>Imbir wykazuje r\u00f3wnie\u017c aktywno\u015b\u0107 przeciwzapaln\u0105, kt\u00f3re powi\u0105zane jest z gingerolem. Obni\u017ca poziom biomarker\u00f3w stanu zapalnego, takich jak CRP, interleukina-6 czy TNF-\u03b1. Imbir mo\u017ce mie\u0107 zatem zastosowanie w \u0142agodzeniu stan\u00f3w zapalnych i <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/stres-oksydacyjny-cz-2-czym-jest-i-jakie-sa-jego-skutki\/\">stresu oksydacyjnego<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Co ciekawe imbir stosowany by\u0142 w ajurwedzie \u2013 tradycyjnej indyjskiej medycynie \u2013 do leczenia <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/choroby-reumatyczne\/\">chor\u00f3b reumatycznych<\/a>. Wsp\u00f3\u0142czesne badania potwierdzaj\u0105 korzystne dzia\u0142anie tej ro\u015bliny w tych chorobach. W jednym z bada\u0144, pacjenci z reumatoidalnym zapaleniem staw\u00f3w, przyjmuj\u0105cy imbir przez d\u0142u\u017cszy czas \u2013 od 3 miesi\u0119cy do 3,5 roku \u2013 do\u015bwiadczali zmniejszenia obrz\u0119k\u00f3w oraz zmniejszenia nasilenia b\u00f3lu. Uwa\u017ca si\u0119, \u017ce imbir dzia\u0142a poprzez hamowanie wytwarzania prostaglandyn.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Imbir-a-masa-cia\u0142a\">Imbir a masa cia\u0142a<\/h2>\n\n\n\n<p>Imbir mo\u017ce by\u0107 pomocny w zmniejszaniu masy cia\u0142a w po\u0142\u0105czeniu z treningiem aerobowym. W jednym z bada\u0144 stosowano suplementacj\u0119 ekstraktem z imbiru (3x500mg dziennie) przez 24 tygodnie oraz trening aerobowy (3x w tygodniu) w jednej grupie i sam trening aerobowy w grupie kontrolnej.<\/p>\n\n\n\n<p>Badanie wykaza\u0142o, i\u017c dodatek imbiru jest skutecznym sposobem na zmniejszenie masy cia\u0142a, dodatkowo zmniejszy\u0142a si\u0119 aktywno\u015b\u0107 enzym\u00f3w w\u0105trobowych (aminotransferazy asparaginianowej &#8211; AST i aminotransferazy alaninowej &#8211; ALT), poprawi\u0142 si\u0119 profil lipidowy i kontrola glikemii, a najwi\u0119ksze zmiany obserwowano po 6 miesi\u0105cach od rozpocz\u0119cia badania.<\/p>\n\n\n\n<p>Badania wskazuj\u0105 tak\u017ce, i\u017c ekstrakty z imbiru i modyfikacja stylu \u017cycia \u0142\u0105cznie, mog\u0105 by\u0107 pomocne w utrzymaniu optymalnej masy cia\u0142a i poziomu <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/tkanka-tluszczowa-funkcje-rodzaje-prawidlowa-ilosc-w-organizmie-czlowieka\/\">tkanki t\u0142uszczowej<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Imbir-a-niep\u0142odno\u015b\u0107\">Imbir a niep\u0142odno\u015b\u0107<\/h2>\n\n\n\n<p>Wp\u0142yw imbiru na niep\u0142odno\u015b\u0107 by\u0142 badany w bardzo wielu testach klinicznych, zar\u00f3wno u zwierz\u0105t jak i u ludzi. Korzystne dzia\u0142anie imbiru na te problemy wi\u0105\u017ce si\u0119 m.in. z jego dzia\u0142aniem przeciwutleniaj\u0105cym i wp\u0142ywem na stres oksydacyjny. W wielu badaniach imbir poprawia\u0142 parametry nasienia (liczba, \u017cywotno\u015b\u0107, prawid\u0142owa <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/morfologia-krwi-badanie-ktore-moze-uratowac-zycie\/\">morfologia<\/a>), poziom testosteronu, <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/estradiol-co-to-jest-za-co-odpowiada-kiedy-wykonuje-sie-badanie-poziomu-estradiolu\/\">estradiolu<\/a>, prolaktyny, LH i <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/fsh-co-to-jest-kiedy-wykonac-badanie-i-co-oznaczaja-wyniki\/\">FSH<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>S\u0105 r\u00f3wnie\u017c badania, kt\u00f3re nie udowodni\u0142y wp\u0142ywu imbiru na popraw\u0119 liczby i ruchliwo\u015bci plemnik\u00f3w u m\u0119\u017cczyzn. Poprawa parametr\u00f3w w tych badaniach nie by\u0142a istotna statystycznie.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>>> Przeczytaj te\u017c: <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/najczestsze-przyczyny-problemow-z-zajsciem-w-ciaze\/\">Najcz\u0119stsze przyczyny problem\u00f3w z zaj\u015bciem w ci\u0105\u017c\u0119<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Wp\u0142yw-imbiru-na-ci\u015bnienie-krwi-i-poziom-lipid\u00f3w\">Wp\u0142yw imbiru na ci\u015bnienie krwi i poziom lipid\u00f3w<\/h2>\n\n\n\n<p>Badania klinicznie prowadzone w celu oceny w jaki spos\u00f3b imbir wp\u0142ywa na ci\u015bnienie krwi i choroby uk\u0142adu sercowo-naczyniowego pokazuj\u0105, i\u017c imbir jest pomocny w obni\u017caniu ci\u015bnienia oraz korzystnie wp\u0142ywa na przebieg <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/choroba-wiencowa-choroba-niedokrwienna-serca-przyczyny-objawy-diagnostyka-i-leczenie\/\">choroby niedokrwiennej serca<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Imbir jest r\u00f3wnie\u017c ro\u015blin\u0105, kt\u00f3ra wp\u0142ywa na popraw\u0119 profilu lipidowego. Dysponujemy badaniami, w kt\u00f3rych ju\u017c niewielka jego dawka (\u22642 g\/dzie\u0144) obni\u017ca\u0142a poziom <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/profil-lipidowy-czesc-1-triglicerydy\/\">tr\u00f3jgliceryd\u00f3w<\/a>, cholesterolu ca\u0142kowitego oraz <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/cholesterol-ldl-co-to-jest-przyczyny-podwyzszonego-cholesterolu-badania-i-redukcja\/\">cholesterolu LDL<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>>> Warto przeczyta\u0107: <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/nadcisnienie-tetnicze-klasyfikacja-przyczyny-jak-mierzyc-cisnienie\/\">Nadci\u015bnienie t\u0119tnicze \u2013 nowe rekomendacje \u2013 cz\u0119\u015b\u0107 1<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Wp\u0142yw-imbiru-na-bolesne-miesi\u0105czkowanie\">Wp\u0142yw imbiru na bolesne miesi\u0105czkowanie<\/h2>\n\n\n\n<p>Korzystne dzia\u0142anie imbiru obserwuje si\u0119 r\u00f3wnie\u017c w <strong>\u0142agodzeniu b\u00f3lu menstruacyjnego<\/strong>. Metaanaliza 6 bada\u0144, w kt\u00f3rej obserwowano \u0142\u0105cznie 667 kobiet wskaza\u0142a, \u017ce suplementacja 750 \u2013 2000 mg imbiru w czasie pierwszych 3-4 dni cyklu miesi\u0105czkowego \u0142agodzi dolegliwo\u015bci zwi\u0105zane z miesi\u0105czk\u0105. Mechanizm dzia\u0142ania imbiru w niwelowaniu b\u00f3l\u00f3w menstruacyjnych zwi\u0105zany jest z hamowaniem dzia\u0142ania enzym\u00f3w bior\u0105cych udzia\u0142 w syntezie prostaglandyn.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Inne-efekty-dzia\u0142ania-imbiru\">Inne efekty dzia\u0142ania imbiru<\/h2>\n\n\n\n<p>Dzia\u0142anie imbiru jest badane r\u00f3wnie\u017c w innych obszarach medycznych, testuje si\u0119 m.in. <strong>przeciwmigrenowe dzia\u0142anie<\/strong> tej ro\u015bliny. Nieliczne badania potwierdzaj\u0105, \u017ce mo\u017ce ona \u0142agodzi\u0107 ataki <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/migrena-objawy-przyczyny-i-diagnoza-jakie-badania-wykonac\/\">migreny<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Pozosta\u0142e kierunki badawcze to <strong>profilaktyka raka prostaty<\/strong> u m\u0119\u017cczyzn oraz zapobieganie <strong>zw\u0142\u00f3knieniu <\/strong><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/watroba-budowa-funkcje-najczestsze-choroby\/\"><strong>w\u0105troby<\/strong><\/a>. Badanie wykaza\u0142o, i\u017c imbir poprawia prac\u0119 w\u0105troby, m.in. poprzez zmniejszenie nasilenia odk\u0142adania si\u0119 <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/kolagen-czym-jest-jakie-pelni-funkcje-w-organizmie-kolagenozy\/\">kolagenu<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>>> Przeczytaj te\u017c: <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/rak-jader-i-prostaty-wczesne-wykrywanie-oraz-profilaktyka-nowotworow-meskich-narzadow-plciowych\/\">Rak j\u0105der i prostaty \u2013 wczesne wykrywanie oraz profilaktyka nowotwor\u00f3w m\u0119skich narz\u0105d\u00f3w p\u0142ciowych<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Imbir-\u2013-bezpiecze\u0144stwo-stosowania\">Imbir \u2013 bezpiecze\u0144stwo stosowania<\/h2>\n\n\n\n<p>Ameryka\u0144ska Agencja ds. \u017bywno\u015bci i Lek\u00f3w klasyfikuje imbir jako bezpieczny sk\u0142adnik produkt\u00f3w farmakologicznych, badania pokazuj\u0105, \u017ce tak jest rzeczywi\u015bcie.<\/p>\n\n\n\n<p>Ze wzgl\u0119du na ostry smak, imbir stosowany w nadmiarze mo\u017ce wywo\u0142ywa\u0107 zgag\u0119 lub niewielkie objawy \u017co\u0142\u0105dkowo-jelitowe. Odradza si\u0119 go osobom z chorobami przewodu pokarmowego, np. <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wrzody-zoladka-objawy-przyczyny-badania-i-leczenie-choroby-wrzodowej\/\">wrzodami \u017co\u0142\u0105dka<\/a> lub dwunastnicy.<\/p>\n\n\n\n<p>Stosowanie imbiru mo\u017ce nasila\u0107 hipoglikemizuj\u0105ce dzia\u0142anie lek\u00f3w stosowanych przez diabetyk\u00f3w lub lek\u00f3w przeciwzakrzepowych stosowanych w przypadku zaburze\u0144 krzepni\u0119cia. Dlatego pacjenci za\u017cywaj\u0105cy te leki powinni zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107 przy spo\u017cywaniu imbiru lub jego preparat\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>Dzia\u0142anie przeciwzakrzepowe imbiru nie jest r\u00f3wnie\u017c korzystne dla os\u00f3b przed zabiegami chirurgicznymi.<\/p>\n\n\n\n<p>Bezpiecze\u0144stwo stosowania imbiru potwierdzono r\u00f3wnie\u017c u kobiet w ci\u0105\u017cy.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Imbir-\u2013-jak-stosowa\u0107?\">Imbir \u2013 jak stosowa\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Najlepiej<\/strong> <strong>stosowa\u0107 \u015bwie\u017cy imbir<\/strong>, jednak suszony r\u00f3wnie\u017c zachowuje wiele swoich w\u0142a\u015bciwo\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p>Imbir dost\u0119pny jest r\u00f3wnie\u017c w postaci suplement\u00f3w diety.<\/p>\n\n\n\n<p>1000 mg ekstraktu imbiru odpowiada 5 g (1 \u0142y\u017ceczka) \u015bwie\u017co startego k\u0142\u0105cza lub imbiru kandyzowanego.<\/p>\n\n\n\n<p>W \u0142agodzeniu nudno\u015bci ci\u0105\u017cowych zaleca si\u0119 500-1000 mg ekstraktu, czyli p\u00f3\u0142 lub jedn\u0105 \u0142y\u017ceczk\u0119 imbiru \u015bwie\u017cego. W chorobie lokomocyjnej za\u017cywa si\u0119 1000 mg ekstraktu lub jedn\u0105 \u0142y\u017ceczk\u0119 imbiru \u015bwie\u017cego przed podr\u00f3\u017c\u0105, a nast\u0119pnie po\u0142ow\u0119 dawki co cztery godziny. Dawka dla dzieci jest o po\u0142ow\u0119 ni\u017csza ni\u017c u doros\u0142ych.<\/p>\n\n\n\n<p>Warto w\u0142\u0105czy\u0107 imbir do swojej diety, zw\u0142aszcza w przypadku os\u00f3b z chorobami sercowo-naczyniowymi, hiperlipidemi\u0105 i zaburzeniami metabolizmu w\u0119glowodan\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>Imbir b\u0119dzie r\u00f3wnie\u017c dobrym wyborem u os\u00f3b, kt\u00f3re podejmuj\u0105 dzia\u0142anie w celu zmniejszenia masy cia\u0142a, jako uzupe\u0142nienie treningu i diety.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Podsumowanie\">Podsumowanie<\/h2>\n\n\n\n<p>Imbir to ro\u015blina zawieraj\u0105ca bardzo wiele substancji bioaktywnych, w tym gingerole i szogaole. Stosowany by\u0142 w Azji: Chinach, Japonii i Indiach w leczeniu chor\u00f3b uk\u0142adu oddechowego (astma, kaszel), uk\u0142adu pokarmowego, chorobach reumatycznych.<\/p>\n\n\n\n<p>Wiele bada\u0144 potwierdza dzia\u0142anie przeciwcukrzycowe, przeciwzapalne, przeciwb\u00f3lowe, \u0142agodzenie nudno\u015bci i wymiot\u00f3w u ci\u0119\u017carnych oraz pacjent\u00f3w przyjmuj\u0105cych chemioterapi\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p>Z drugiej strony si\u0142a dowod\u00f3w niekt\u00f3rych bada\u0144 jest niska, ze wzgl\u0119du na ma\u0142\u0105 ich liczb\u0119 lub ma\u0142\u0105 liczb\u0119 przebadanych os\u00f3b. Badania przeprowadzane w r\u00f3\u017cnych o\u015brodkach cechuje brak standaryzacji dawek i r\u00f3\u017cne okresy obserwacji pacjent\u00f3w. Dlatego potrzebne s\u0105 dalsze badania potwierdzaj\u0105ce skuteczno\u015b\u0107 imbiru.<\/p>\n\n\n\n<p>Jednak ju\u017c dzi\u015b uwa\u017ca si\u0119, \u017ce imbir i jego ekstrakty mog\u0105 odgrywa\u0107 nutraceutyku, czyli takiego sk\u0142adnika \u017cywno\u015bci, kt\u00f3ry \u0142\u0105czy warto\u015bci \u017cywieniowe z prozdrowotnymi.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><strong>Bibliografia<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Kiyama R. Nutritional implications of ginger: chemistry, biological activities and signaling pathways. J Nutr Biochem. 2020 Dec;86:108486. doi: 10.1016\/j.jnutbio.2020.108486. Epub 2020 Aug 19. PMID: 32827666. (dost\u0119p 25.02.2025)<\/li>\n\n\n\n<li>Nikkhah Bodagh M, Maleki I, Hekmatdoost A. Ginger in gastrointestinal disorders: A systematic review of clinical trials. Food Sci Nutr. 2018 Nov 5;7(1):96-108. doi: 10.1002\/fsn3.807. PMID: 30680163; PMCID: PMC6341159. (dost\u0119p 25.02.2025)<\/li>\n\n\n\n<li>Unuofin JO, Masuku NP, Paimo OK, Lebelo SL. Ginger from Farmyard to Town: Nutritional and Pharmacological Applications. Front Pharmacol. 2021 Nov 26;12:779352. doi: 10.3389\/fphar.2021.779352. PMID: 34899343; PMCID: PMC8661456. (dost\u0119p 25.02.2025)<\/li>\n\n\n\n<li>P. Glibowski, A. D\u0142ugo\u0142\u0119cka, A. Grde\u0144, K. Toczek, W\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotne imbiru, \u201eBromatologia i Chemia Toksykologiczna\u201d, 2017, nr 2, s. 115\u2013121. (dost\u0119p 25.02.2025)<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Czy wsp\u00f3\u0142czesne badania potwierdzaj\u0105 prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci imbiru? Jakie jest dzia\u0142anie imbiru i jakie mo\u017ce by\u0107 jego zastosowanie?<\/p>\n","protected":false},"author":141,"featured_media":21830,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"coauthors":[191],"class_list":{"0":"post-22060","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-dieta"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Imbir \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, dzia\u0142anie, zastosowanie - Centrum Wiedzy ALAB laboratoria<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Czy wsp\u00f3\u0142czesne badania potwierdzaj\u0105 prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci imbiru? Jakie jest dzia\u0142anie imbiru i jakie mo\u017ce by\u0107 jego zastosowanie?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/imbir-wlasciwosci-dzialanie-zastosowanie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Imbir \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, dzia\u0142anie, zastosowanie - Centrum Wiedzy ALAB laboratoria\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Czy wsp\u00f3\u0142czesne badania potwierdzaj\u0105 prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci imbiru? Jakie jest dzia\u0142anie imbiru i jakie mo\u017ce by\u0107 jego zastosowanie?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/imbir-wlasciwosci-dzialanie-zastosowanie\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Centrum Wiedzy ALAB laboratoria\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/ALABlaboratoria\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-03-10T10:49:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-03-10T10:49:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Imbir_cover.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1925\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1285\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Magdalena Konowrocka\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Magdalena Konowrocka\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"12 minut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label3\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data3\" content=\"Magdalena Konowrocka\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Imbir \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, dzia\u0142anie, zastosowanie - Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","description":"Czy wsp\u00f3\u0142czesne badania potwierdzaj\u0105 prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci imbiru? Jakie jest dzia\u0142anie imbiru i jakie mo\u017ce by\u0107 jego zastosowanie?","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/imbir-wlasciwosci-dzialanie-zastosowanie\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Imbir \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, dzia\u0142anie, zastosowanie - Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","og_description":"Czy wsp\u00f3\u0142czesne badania potwierdzaj\u0105 prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci imbiru? Jakie jest dzia\u0142anie imbiru i jakie mo\u017ce by\u0107 jego zastosowanie?","og_url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/imbir-wlasciwosci-dzialanie-zastosowanie\/","og_site_name":"Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/ALABlaboratoria","article_published_time":"2025-03-10T10:49:02+00:00","article_modified_time":"2025-03-10T10:49:03+00:00","og_image":[{"width":1925,"height":1285,"url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Imbir_cover.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Magdalena Konowrocka","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Magdalena Konowrocka","Szacowany czas czytania":"12 minut","Written by":"Magdalena Konowrocka"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/imbir-wlasciwosci-dzialanie-zastosowanie\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/imbir-wlasciwosci-dzialanie-zastosowanie\/"},"author":{"name":"Magdalena Konowrocka","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#\/schema\/person\/f5efeaa1a9dd143fd159fd2fc446631c"},"headline":"Imbir \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, dzia\u0142anie, zastosowanie","datePublished":"2025-03-10T10:49:02+00:00","dateModified":"2025-03-10T10:49:03+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/imbir-wlasciwosci-dzialanie-zastosowanie\/"},"wordCount":2174,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/imbir-wlasciwosci-dzialanie-zastosowanie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Imbir_cover.jpg","articleSection":["Dieta i suplementacja"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/imbir-wlasciwosci-dzialanie-zastosowanie\/","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/imbir-wlasciwosci-dzialanie-zastosowanie\/","name":"Imbir \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, dzia\u0142anie, zastosowanie - Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/imbir-wlasciwosci-dzialanie-zastosowanie\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/imbir-wlasciwosci-dzialanie-zastosowanie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Imbir_cover.jpg","datePublished":"2025-03-10T10:49:02+00:00","dateModified":"2025-03-10T10:49:03+00:00","description":"Czy wsp\u00f3\u0142czesne badania potwierdzaj\u0105 prozdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci imbiru? Jakie jest dzia\u0142anie imbiru i jakie mo\u017ce by\u0107 jego zastosowanie?","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/imbir-wlasciwosci-dzialanie-zastosowanie\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/imbir-wlasciwosci-dzialanie-zastosowanie\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/imbir-wlasciwosci-dzialanie-zastosowanie\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Imbir_cover.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Imbir_cover.jpg","width":1925,"height":1285,"caption":"Imbir_cover"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/imbir-wlasciwosci-dzialanie-zastosowanie\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Imbir \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, dzia\u0142anie, zastosowanie"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#website","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/","name":"Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#organization","name":"Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/alabek.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/alabek.jpg","width":1250,"height":1251,"caption":"Centrum Wiedzy ALAB laboratoria"},"image":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/ALABlaboratoria"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#\/schema\/person\/f5efeaa1a9dd143fd159fd2fc446631c","name":"Magdalena Konowrocka","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Magdalena-Konowrocka-jpg-150x150.webp89854cb66701ee4f4b5429d528843904","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Magdalena-Konowrocka-jpg-150x150.webp","contentUrl":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Magdalena-Konowrocka-jpg-150x150.webp","caption":"Magdalena Konowrocka"},"description":"Dietetyk i psychodietetyk, absolwentka studi\u00f3w magisterskich na SGGW oraz studi\u00f3w podyplomowych na WUM na kierunku \u201eDietetyka w choroby wewn\u0119trznych i metabolicznych\u201d, studiowa\u0142a w Instytucie \u017bywienia i \u017bywno\u015bci \u201ePoradnictwo dietetyczne \u2013 post\u0119py w \u017cywieniu cz\u0142owieka\u201d. Prowadzi gabinet doradztwa \u017cywieniowego i dietetycznego Optimum Zdrowia.","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/author\/magdalena-konowrocka\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22060","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/users\/141"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22060"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22060\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22096,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22060\/revisions\/22096"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21830"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22060"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22060"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22060"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=22060"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}