{"id":31526,"date":"2026-06-03T08:43:05","date_gmt":"2026-06-03T06:43:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/?p=31526"},"modified":"2026-06-03T08:43:22","modified_gmt":"2026-06-03T06:43:22","slug":"yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga\/","title":{"rendered":"Yerba mate \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, jak parzy\u0107, na co pomaga?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Yerba mate to nap\u00f3j, kt\u00f3ry od lat zyskuje popularno\u015b\u0107 nie tylko ze wzgl\u0119du na swoje pobudzaj\u0105ce dzia\u0142anie, ale r\u00f3wnie\u017c potencjalne w\u0142a\u015bciwo\u015bci wspieraj\u0105ce zdrowie\u00a0 Sprawd\u017a, jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma yerba mate, jak prawid\u0142owo j\u0105 parzy\u0107 oraz kto powinien zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107 przy jej spo\u017cywaniu.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td><strong>Z tego artyku\u0142u dowiesz si\u0119, \u017ce:<\/strong> <strong>\u00a0<\/strong> <br>>> yerba mate to napar przyrz\u0105dzany z wysuszonych (niekiedy r\u00f3wnie\u017c \u015bwie\u017cych) i zmielonych li\u015bci oraz patyczk\u00f3w ostrokrzewu paragwajskiego (<em>Ilex paraguariensis<\/em>),<br>>> zawiera oko\u0142o 200 substancji chemicznych, takich jak np. flawonoidy, fenolokwasy, saponiny, antocyjany i ksantyny,<br>>> do najlepiej poznanych zwi\u0105zk\u00f3w nale\u017cy m.in. kofeina o w\u0142a\u015bciwo\u015bciach pobudzaj\u0105cych, <br>>> niekt\u00f3re sk\u0142adniki zawarte w herbacie yerba mate wykazuj\u0105 te\u017c dzia\u0142anie antyoksydacyjne, przeciwzapalne, a tak\u017ce wspomagaj\u0105 unormowanie poziomu cholesterolu i redukcj\u0119 masy cia\u0142a.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Spis tre\u015bci:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"#Co-to-jest-yerba-mate?\">Co to jest yerba mate?<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Jakie-sk\u0142adniki-zawiera-yerba-mate?\">Jakie sk\u0142adniki zawiera yerba mate?<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Jak-parzy\u0107-yerba-mate?\">Jak parzy\u0107 yerba mate?<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Wp\u0142yw-yerba-mate-na-organizm\">Wp\u0142yw yerba mate na organizm<\/a>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"#Yerba-mate-a-uk\u0142ad-nerwowy\">Yerba mate a uk\u0142ad nerwowy<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Jak-yerba-mate-dzia\u0142a-na-w\u0105trob\u0119?\">Jak yerba mate dzia\u0142a na w\u0105trob\u0119?<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Wp\u0142yw-yerba-mate-na-metabolizm-i-mas\u0119-cia\u0142a\">Wp\u0142yw yerba mate na metabolizm i mas\u0119 cia\u0142a<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Yerba-mate-\u2013-przeciwwskazania-i-mo\u017cliwe-skutki-uboczne\">Yerba mate \u2013 przeciwwskazania i mo\u017cliwe skutki uboczne<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Jak-sprawdzi\u0107,-czy-yerba-mate-wspiera-Twoje-zdrowie?\">Jak sprawdzi\u0107, czy yerba mate wspiera Twoje zdrowie?<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#Yerba-mate:-odpowiedzi-na-najcz\u0119stsze-pytania-(FAQ)\">Yerba mate: odpowiedzi na najcz\u0119stsze pytania (FAQ)<\/a><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Co-to-jest-yerba-mate?\"><a><\/a>Co to jest yerba mate?<\/h2>\n\n\n\n<p>Yerba mate to napar przyrz\u0105dzany z wysuszonych (niekiedy r\u00f3wnie\u017c \u015bwie\u017cych) i zmielonych li\u015bci oraz patyczk\u00f3w <strong>ostrokrzewu paragwajskiego<\/strong> (<em>Ilex paraguariensis<\/em>). Szczeg\u00f3ln\u0105 popularno\u015bci\u0105 cieszy si\u0119 w krajach Ameryki Po\u0142udniowej, a tak\u017ce niekt\u00f3rych pa\u0144stwach Bliskiego Wschodu \u2013 g\u0142\u00f3wnie w Libanie i Syrii.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Historia popularno\u015bci yerba mate si\u0119ga XVII wieku. <\/strong>To w\u0142a\u015bnie wtedy misjonarze jezuiccy dotarli do miejsc zamieszka\u0142ych przez plemi\u0119 Guarani dorzecza Parany i odkryli, \u017ce ich ulubion\u0105 u\u017cywk\u0105 jest \u017cucie li\u015bci ostrokrzewu paragwajskiego. Zauwa\u017cyli te\u017c, \u017ce powoduje to u nich zmniejszenie uczucia zm\u0119czenia i g\u0142odu.<\/p>\n\n\n\n<p>Jezuici docenili w\u0142a\u015bciwo\u015bci ostrokrzewu paragwajskiego. Zacz\u0119li rozpowszechnia\u0107 wiedz\u0119 na jego temat w Europie i zak\u0142ada\u0107 pierwsze europejskie plantacje tej ro\u015bliny.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pierwsza pr\u00f3ba sprowadzenia ostrokrzewu paragwajskiego do Polski mia\u0142a miejsce w roku 1882. Zako\u0144czy\u0142a si\u0119 ona niepowodzeniem ze wzgl\u0119du na na\u0142o\u017cone c\u0142a. Ostatecznie yerba mate pojawi\u0142a si\u0119 w naszym kraju na pocz\u0105tku lat 90. XX wieku i znana jest do dzi\u015b.<\/strong> Cho\u0107 nie jest tak popularna, jak w krajach Ameryki Po\u0142udniowej to bez problemu mo\u017cna kupi\u0107 j\u0105 w sklepach stacjonarnych i internetowych. Ze wzgl\u0119du na swoje w\u0142a\u015bciwo\u015bci pobudzaj\u0105ce i orze\u017awiaj\u0105cy smak sta\u0142a si\u0119 alternatyw\u0105 dla kawy.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Jakie-sk\u0142adniki-zawiera-yerba-mate?\"><a><\/a>Jakie sk\u0142adniki zawiera yerba mate?<\/h2>\n\n\n\n<p>Yerba mate zawiera oko\u0142o 200 substancji chemicznych, takich jak np. fenolokwasy, saponiny, antocyjany i ksantyny. <strong>Do najlepiej poznanych zwi\u0105zk\u00f3w nale\u017c\u0105 alkaloidy purynowe: <\/strong><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/kofeina-wlasciwosci-dzialanie-optymalne-dawki\/\"><strong>kofeina<\/strong><\/a><strong> i teobromina. Wyst\u0119puj\u0105 one g\u0142\u00f3wnie w li\u015bciach i woskach powierzchniowych pokrywaj\u0105cych li\u015bcie.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Inn\u0105 du\u017c\u0105 grup\u0105 zwi\u0105zk\u00f3w znajduj\u0105c\u0105 si\u0119 w li\u015bciach u\u017cywanych do parzenia yerba mate, stanowi\u0105 <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/polifenole-czym-sa-i-jakie-maja-wlasciwosci\/\">polifenole<\/a> (np. kwas chlorogenowy) i <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/czym-sa-flawonoidy-wlasciwosci-dzialanie-zrodla\/\">flawonoidy<\/a> (np. kwercetyna).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Jak-parzy\u0107-yerba-mate?\"><a><\/a>Jak parzy\u0107 yerba mate?<\/h2>\n\n\n\n<p>Parzenie yerba mate to prawdziwy rytua\u0142. Oto jak zrobi\u0107 to we w\u0142a\u015bciwy spos\u00f3b.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Zacznij od wsypania suszu do naczynia. Standardowo wype\u0142nia si\u0119 je w 1\/2 do 3\/4 obj\u0119to\u015bci. Yerba mate pije si\u0119 przez wielokrotne dolewanie wody do tych samych li\u015bci.<\/li>\n\n\n\n<li>W wolne miejsce w naczyniu wlej odrobin\u0119 letniej wody. Pozw\u00f3l li\u015bciom &#8222;napi\u0107 si\u0119&#8221; przez 2-3 minuty. Ten etap sprawia, \u017ce napar nie b\u0119dzie przesadnie gorzki. Dopiero teraz umie\u015b\u0107 bombill\u0119 (rurk\u0119 do picia yerba mate) w pustej przestrzeni, dociskaj\u0105c j\u0105 do dna.<\/li>\n\n\n\n<li>Zalej yerb\u0119 wod\u0105 o temperaturze mi\u0119dzy 70\u00b0C a 80\u00b0C. Odczekaj oko\u0142o 10 minut po zagotowaniu wody.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Jedn\u0105 porcj\u0119 suszu mo\u017cesz zalewa\u0107 od kilku do kilkunastu razy<\/strong>, a\u017c do momentu, gdy napar straci smak (tzw. <em>lavado<\/em>). <strong>Z ka\u017cdym kolejnym zalaniem smak staje si\u0119 \u0142agodniejszy.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Wp\u0142yw-yerba-mate-na-organizm\"><a><\/a>Wp\u0142yw yerba mate na organizm<\/h2>\n\n\n\n<p>Yerba mate ma nie tylko w\u0142a\u015bciwo\u015bci pobudzaj\u0105ce \u2013 zwi\u0105zki zawarte w ostrokrzewie paragwajskim dzia\u0142aj\u0105 r\u00f3wnie\u017c antyoksydacyjnie, przeciwzapalne. Mog\u0105 mie\u0107 tak\u017ce korzystny wp\u0142yw na poziom cholesterolu i redukcj\u0119 masy cia\u0142a.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>>> Przeczytaj tak\u017ce: <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/antyoksydanty-przeciwutleniacze-rodzaje-zrodla-jak-dbac-o-ich-optymalny-poziom\/\">Antyoksydanty (przeciwutleniacze). Rodzaje, \u017ar\u00f3d\u0142a, jak dba\u0107 o ich optymalny poziom<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Yerba-mate-a-uk\u0142ad-nerwowy\">Yerba mate a uk\u0142ad nerwowy<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Jednym ze zwi\u0105zk\u00f3w obecnych w yerba mate jest kofeina, kt\u00f3ra odpowiada za w\u0142a\u015bciwo\u015bci pobudzaj\u0105ce naparu.<\/strong> Po wch\u0142oni\u0119ciu do organizmu dzia\u0142a poprzez blokowanie receptor\u00f3w adenozyny, co prowadzi do zwi\u0119kszonego wydzielania neuroprzeka\u017anik\u00f3w i <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/katecholaminy-funkcje-wlasciwosci-badania\/\">katecholamin<\/a> (adrenaliny, <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/dopamina-co-to-jest-i-jaka-role-pelni-badanie-normy\/\">dopaminy<\/a>,&nbsp; <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/serotonina-i-jej-rola-w-organizmie\/\">serotoniny<\/a>). W efekcie dochodzi do pobudzenia o\u015brodkowego <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/uklad-nerwowy-czlowieka-budowa-funkcje-podzial\/\">uk\u0142adu nerwowego<\/a>, rozszerzenia naczy\u0144 krwiono\u015bnych oraz przyspieszenia pracy serca.<\/p>\n\n\n\n<p>Umiarkowane spo\u017cycie kofeiny, wynosz\u0105ce oko\u0142o 100-300 mg dziennie, mo\u017ce korzystnie wp\u0142ywa\u0107 na koncentracj\u0119, wydolno\u015b\u0107 fizyczn\u0105 i funkcje poznawcze, a tak\u017ce zmniejsza\u0107 uczucie zm\u0119czenia i senno\u015bci. Jednocze\u015bnie uznaje si\u0119, \u017ce u zdrowych os\u00f3b doros\u0142ych bezpieczna dzienna dawka kofeiny nie powinna przekracza\u0107 400 mg.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Jak-yerba-mate-dzia\u0142a-na-w\u0105trob\u0119?\">Jak yerba mate dzia\u0142a na w\u0105trob\u0119?<\/h3>\n\n\n\n<p>Jak wspominali\u015bmy, ostrokrzew paragwajski, z kt\u00f3rego przygotowuje si\u0119 napar, zawiera ponad 200 r\u00f3\u017cnych zwi\u0105zk\u00f3w. Cz\u0119\u015b\u0107 z nich wykazuje dzia\u0142anie antyoksydacyjne i <strong>pomaga zapobiega\u0107 <\/strong><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/stres-oksydacyjny\/\"><strong>stresowi oksydacyjnemu<\/strong><\/a><strong>, kt\u00f3ry mo\u017ce przyczynia\u0107 si\u0119 np. do patogenezy alkoholowej choroby w\u0105troby.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Wyniki bada\u0144 wskazuj\u0105, \u017ce ekstrakt z yerba mate mo\u017ce by\u0107 jednym z element\u00f3w profilaktyki uszkodzenia w\u0105troby spowodowanego przez etanol.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/pakiet\/pakiet-otylosc-i-kontrola-masy-ciala\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Pakiet-otylosc-i-kontrola-masy-ciala-15-badan.png\" alt=\"Pakiet oty\u0142os\u0301c\u0301 i kontrola masy cia\u0142a (15 badan\u0301) banerek\" class=\"wp-image-27211\" srcset=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Pakiet-otylosc-i-kontrola-masy-ciala-15-badan.png 800w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Pakiet-otylosc-i-kontrola-masy-ciala-15-badan-768x192.png 768w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Pakiet-otylosc-i-kontrola-masy-ciala-15-badan-150x38.png 150w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Pakiet-otylosc-i-kontrola-masy-ciala-15-badan-300x75.png 300w, https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Pakiet-otylosc-i-kontrola-masy-ciala-15-badan-696x174.png 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Pojawiaj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c doniesienia na temat tego, \u017ce napary z yerba mate wykazuj\u0105 aktywno\u015b\u0107 hipercholesterolemiczn\u0105. <\/strong>Zawarte w nim sk\u0142adniki mog\u0105 obni\u017ca\u0107 st\u0119\u017cenie cholesterolu (zar\u00f3wno ca\u0142kowitego, jak i <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/cholesterol-ldl-co-to-jest-przyczyny-podwyzszonego-cholesterolu-badania-i-redukcja\/\">LDL<\/a>), a tak\u017ce zwi\u0119ksza\u0107 st\u0119\u017cenie frakcji <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/cholesterol-hdl-co-to-jest-dobry-cholesterol-i-co-zrobic-gdy-jego-poziom-jest-za-niski\/\">HDL<\/a>.<br>W jednym z bada\u0144 klinicznych zaobserwowano, \u017ce u os\u00f3b zdrowych i z podwy\u017cszonym cholesterolem, kt\u00f3re pi\u0142y yerba mate przez 8 tygodni, poprawie uleg\u0142y parametry, takie jak: ci\u015bnienie krwi, poziom <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/cytokiny-prozapalne-czym-sa-i-jaka-jest-ich-rola-w-organizmie\/\">cytokin zapalnych<\/a> i chemokin. U os\u00f3b zdrowych dodatkowo odnotowano zmniejszenie poziomu LDL-C, tkanki t\u0142uszczowej, a tak\u017ce greliny i GIP (co mo\u017ce mie\u0107 znaczenie w kontroli apetytu).<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Wp\u0142yw-yerba-mate-na-metabolizm-i-mas\u0119-cia\u0142a\">Wp\u0142yw yerba mate na metabolizm i mas\u0119 cia\u0142a<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Yerba mate jest coraz cz\u0119\u015bciej analizowana pod k\u0105tem potencjalnego wp\u0142ywu na redukcj\u0119 masy cia\u0142a oraz popraw\u0119 parametr\u00f3w metabolicznych.<\/strong> Jednym z mechanizm\u00f3w jej dzia\u0142ania jest wp\u0142yw na adipocyty, czyli kom\u00f3rki tkanki t\u0142uszczowej. Zaobserwowano, \u017ce pod wp\u0142ywem zwi\u0105zk\u00f3w zawartych w yerba mate, mo\u017ce doj\u015b\u0107 do zmniejszenia ich wielko\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p>Dodatkowo yerba mate mo\u017ce wp\u0142ywa\u0107 na regulacj\u0119 gospodarki hormonalnej zwi\u0105zanej z uczuciem g\u0142odu i syto\u015bci. W badaniach wykazano zmniejszenie poziomu greliny, czyli hormonu informuj\u0105cego m\u00f3zg o potrzebie spo\u017cycia pokarmu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Yerba-mate-\u2013-przeciwwskazania-i-mo\u017cliwe-skutki-uboczne\"><a><\/a>Yerba mate \u2013 przeciwwskazania i mo\u017cliwe skutki uboczne<\/h2>\n\n\n\n<p>Mimo wielu potencjalnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotnych yerba mate, jej spo\u017cywanie nie jest zalecane u wszystkich os\u00f3b. Ze wzgl\u0119du na obecno\u015b\u0107 kofeiny oraz innych substancji biologicznie aktywnych istniej\u0105 pewne przeciwwskazania i sytuacje wymagaj\u0105ce szczeg\u00f3lnej ostro\u017cno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Przede wszystkim ostro\u017cno\u015b\u0107 powinny zachowa\u0107 osoby cierpi\u0105ce na choroby uk\u0142adu sercowo-naczyniowego. <\/strong>Zawarta w yerba mate kofeina mo\u017ce prowadzi\u0107 do wzrostu ci\u015bnienia t\u0119tniczego oraz przyspieszenia rytmu serca. Z tego wzgl\u0119du osoby z <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/nadcisnienie-tetnicze-klasyfikacja-przyczyny-jak-mierzyc-cisnienie\/\">nadci\u015bnieniem t\u0119tniczym<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/arytmia-serca-przyczyny-objawy-leczenie-i-rokowania\/\">arytmi\u0105<\/a> czy innymi schorzeniami serca powinny unika\u0107 spo\u017cywania du\u017cych ilo\u015bci naparu lub wcze\u015bniej skonsultowa\u0107 jego regularne stosowanie z lekarzem.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>>> Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej: <a href=\"file:\/\/\/C:\/Users\/j.lenart\/Downloads\/Yerba%20mate\/Najcz\u0119stsze%20choroby%20serca%20\u2013%20objawy%20i%20diagnostyka\">Najcz\u0119stsze choroby serca \u2013 objawy i diagnostyka<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ograniczenie spo\u017cycia yerba mate zaleca si\u0119 r\u00f3wnie\u017c kobietom w ci\u0105\u017cy i karmi\u0105cym piersi\u0105. <\/strong>Ze wzgl\u0119du na zawarto\u015b\u0107 kofeiny nadmierne spo\u017cycie mo\u017ce wp\u0142ywa\u0107 niekorzystnie zar\u00f3wno na organizm matki, jak i dziecka. W tym okresie rekomendowane jest umiarkowane spo\u017cycie napoj\u00f3w zawieraj\u0105cych kofein\u0119, w tym tak\u017ce yerba mate.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>>> Warto wiedzie\u0107: <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/zywienie-w-ciazy-na-co-warto-zwrocic-uwage\/\">Co je\u015b\u0107, a czego unika\u0107 w ci\u0105\u017cy i dlaczego?<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Szczeg\u00f3ln\u0105 ostro\u017cno\u015b\u0107 powinny zachowa\u0107 tak\u017ce osoby przyjmuj\u0105ce leki na sta\u0142e. <\/strong>Yerba mate mo\u017ce wchodzi\u0107 w interakcje z niekt\u00f3rymi preparatami, mi\u0119dzy innymi lekami przeciwzakrzepowymi czy lekami stosowanymi w leczeniu nadci\u015bnienia t\u0119tniczego. Z tego wzgl\u0119du przed w\u0142\u0105czeniem yerba mate do codziennej diety warto skonsultowa\u0107 si\u0119 z lekarzem lub farmaceut\u0105.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Jak-sprawdzi\u0107,-czy-yerba-mate-wspiera-Twoje-zdrowie?\"><a><\/a>Jak sprawdzi\u0107, czy yerba mate wspiera Twoje zdrowie?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Jednym z najwa\u017cniejszych parametr\u00f3w, kt\u00f3re warto monitorowa\u0107, jest ci\u015bnienie t\u0119tnicze krwi.<\/strong> Ze wzgl\u0119du na zawarto\u015b\u0107 kofeiny yerba mate mo\u017ce wp\u0142ywa\u0107 na prac\u0119 uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia, dlatego osoby spo\u017cywaj\u0105ce j\u0105 regularnie, powinny kontrolowa\u0107 ci\u015bnienie krwi.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>>> Sprawd\u017a r\u00f3wnie\u017c artyku\u0142: <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/nadcisnienie-tetnicze-badania-laboratoryjne\/\">Badania laboratoryjne, kt\u00f3re nale\u017cy wykona\u0107 przy diagnostyce nadci\u015bnienia t\u0119tniczego<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Wskazane mo\u017ce by\u0107 wykonanie <\/strong><a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/pakiet\/lipidogram-chol-hdl-tg-ldl-wyl-m71\"><strong>lipidogramu<\/strong><\/a><strong>, obejmuj\u0105cego cholesterol ca\u0142kowity, frakcj\u0119 LDL i HDL oraz triglicerydy.<\/strong> Niekt\u00f3re badania sugeruj\u0105, \u017ce yerba mate mo\u017ce korzystnie wp\u0142ywa\u0107 na profil lipidowy oraz metabolizm t\u0142uszcz\u00f3w, dlatego regularna kontrola tych parametr\u00f3w pozwala oceni\u0107 skuteczno\u015b\u0107 zmian stylu \u017cycia i diety [2].<\/p>\n\n\n\n<p>Ze wzgl\u0119du na mo\u017cliwy wp\u0142yw yerba mate na w\u0105trob\u0119 i metabolizm t\u0142uszcz\u00f3w warto oznaczy\u0107 r\u00f3wnie\u017c enzymy w\u0105trobowe, takie jak <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/badanie\/aminotransferaza-alaninowa-alt-i17\">ALT<\/a> i <a href=\"https:\/\/www.alab.pl\/badanie\/aminotransferaza-asparaginianowa-ast-i19\">AST<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Yerba-mate:-odpowiedzi-na-najcz\u0119stsze-pytania-(FAQ)\"><a><\/a>Yerba mate: odpowiedzi na najcz\u0119stsze pytania (FAQ)<\/h2>\n\n\n\n<p>Poni\u017cej znajduj\u0105 si\u0119 odpowiedzi na najcz\u0119stsze pytania (FAQ) dotycz\u0105ce yerba mate.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1780468524434\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy yerba mate to herbata?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Yerba mate nie jest herbat\u0105 w klasycznym znaczeniu tego s\u0142owa. Tradycyjna herbata produkowana jest z li\u015bci ro\u015bliny <em>Camellia sinensis<\/em>. Z kolei yerba mate powstaje z li\u015bci i ga\u0142\u0105zek ostrokrzewu paragwajskiego \u2013 <em>Ilex paraguariensis<\/em>.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1780468542389\"><strong class=\"schema-faq-question\">Czy yerba mate pomaga na odchudzanie?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Yerba mate mo\u017ce wspiera\u0107 proces redukcji masy cia\u0142a, jednak nie dzia\u0142a jak \u201espalacz t\u0142uszczu\u201d samodzielnie powoduj\u0105cy utrat\u0119 kilogram\u00f3w.<\/p> <\/div> <\/div>\n\n\n\n<p><strong>Opieka merytoryczna: lek. Sara Aszkie\u0142owicz<\/strong><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><strong>Bibliografia<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Tamura, A., Sasaki, M., Yamashita, H., Matsui-Yuasa, I., Saku, T., Hikima, T., &#8230; &amp; Kojima-Yuasa, A. (2013). Yerba-mate (Ilex paraguariensis) extract prevents ethanol-induced liver injury in rats. <em>Journal of Functional Foods<\/em>, <em>5<\/em>(4), 1714-1723.<\/li>\n\n\n\n<li>Bravo, L., Mart\u00ednez\u2010L\u00f3pez, S., Sierra\u2010Cinos, J. L., Mateos, R., &amp; Sarri\u00e1, B. (2025). Yerba Mate (Ilex paraguariensis St. Hill.) Tea May Have Cardiometabolic Beneficial Effects in Healthy and At\u2010Risk Subjects: A Randomized, Controlled, Blind, Crossover Trial in Nonhabitual Consumers. <em>Molecular Nutrition &amp; Food Research<\/em>, <em>69<\/em>(15), e70065.<\/li>\n\n\n\n<li>https:\/\/www.mp.pl\/pacjent\/dieta\/zasady\/282262,yerba-mate-rodzaje-i-wlasciwosci<\/li>\n\n\n\n<li>https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/nadcisnienie-tetnicze-badania-laboratoryjne\/?srsltid=AfmBOop7D6KVvql0NPuooYQhX1P18LGqZZmeTYw32rBO1FpL3p64UDkv<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sprawd\u017a, jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma yerba mate, jak prawid\u0142owo j\u0105 parzy\u0107 oraz kto powinien zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107 przy jej spo\u017cywaniu.<\/p>\n","protected":false},"author":171,"featured_media":31532,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"coauthors":[207],"class_list":{"0":"post-31526","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-dieta"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Yerba mate \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, jak parzy\u0107, na co pomaga? - Centrum Wiedzy ALAB laboratoria<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sprawd\u017a, jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma yerba mate, jak prawid\u0142owo j\u0105 parzy\u0107 oraz kto powinien zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107 przy jej spo\u017cywaniu.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Yerba mate \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, jak parzy\u0107, na co pomaga? - Centrum Wiedzy ALAB laboratoria\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sprawd\u017a, jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma yerba mate, jak prawid\u0142owo j\u0105 parzy\u0107 oraz kto powinien zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107 przy jej spo\u017cywaniu.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Centrum Wiedzy ALAB laboratoria\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/ALABlaboratoria\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-06-03T06:43:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-06-03T06:43:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/yerba_mate-.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1680\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1120\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Paulina G\u00f3rska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Paulina G\u00f3rska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label3\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data3\" content=\"Paulina G\u00f3rska\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Yerba mate \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, jak parzy\u0107, na co pomaga? - Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","description":"Sprawd\u017a, jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma yerba mate, jak prawid\u0142owo j\u0105 parzy\u0107 oraz kto powinien zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107 przy jej spo\u017cywaniu.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Yerba mate \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, jak parzy\u0107, na co pomaga? - Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","og_description":"Sprawd\u017a, jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma yerba mate, jak prawid\u0142owo j\u0105 parzy\u0107 oraz kto powinien zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107 przy jej spo\u017cywaniu.","og_url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga\/","og_site_name":"Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/ALABlaboratoria","article_published_time":"2026-06-03T06:43:05+00:00","article_modified_time":"2026-06-03T06:43:22+00:00","og_image":[{"width":1680,"height":1120,"url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/yerba_mate-.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Paulina G\u00f3rska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Paulina G\u00f3rska","Szacowany czas czytania":"9 minut","Written by":"Paulina G\u00f3rska"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga\/"},"author":{"name":"Paulina G\u00f3rska","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#\/schema\/person\/f8d1487cca7c4ee26953e2e2b924ad69"},"headline":"Yerba mate \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, jak parzy\u0107, na co pomaga?","datePublished":"2026-06-03T06:43:05+00:00","dateModified":"2026-06-03T06:43:22+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga\/"},"wordCount":1759,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/yerba_mate-.jpg","articleSection":["Dieta i suplementacja"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":["WebPage","FAQPage"],"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga\/","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga\/","name":"Yerba mate \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, jak parzy\u0107, na co pomaga? - Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/yerba_mate-.jpg","datePublished":"2026-06-03T06:43:05+00:00","dateModified":"2026-06-03T06:43:22+00:00","description":"Sprawd\u017a, jakie w\u0142a\u015bciwo\u015bci ma yerba mate, jak prawid\u0142owo j\u0105 parzy\u0107 oraz kto powinien zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107 przy jej spo\u017cywaniu.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga\/#breadcrumb"},"mainEntity":[{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga\/#faq-question-1780468524434"},{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga\/#faq-question-1780468542389"}],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/yerba_mate-.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/yerba_mate-.jpg","width":1680,"height":1120,"caption":"yerba mate"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Yerba mate \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci, jak parzy\u0107, na co pomaga?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#website","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/","name":"Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#organization","name":"Centrum Wiedzy ALAB laboratoria","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/alabek.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/alabek.jpg","width":1250,"height":1251,"caption":"Centrum Wiedzy ALAB laboratoria"},"image":{"@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/ALABlaboratoria"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/#\/schema\/person\/f8d1487cca7c4ee26953e2e2b924ad69","name":"Paulina G\u00f3rska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Paulina-Gorska-150x150.jpg71020f074e632c4273fae4fe00410bae","url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Paulina-Gorska-150x150.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Paulina-Gorska-150x150.jpg","caption":"Paulina G\u00f3rska"},"description":"Doktor nauk medycznych i nauk u zdrowiu. Absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego i Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu (dietetyka) oraz Szko\u0142y Doktorskiej Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu. Autorka licznych artyku\u0142\u00f3w blogowych oraz publikacji naukowych w czasopismach: Nutrients, Foods, Nutrition &amp; Food Science i Acta Poloniae Pharmaceutica - Drug Research. W\u0142a\u015bcicielka poradni dietetycznej Kobieca Strona Dietetyki, specjalizuj\u0105cej si\u0119 w dietoterapii chor\u00f3b kobiecych (endometriozy, adenomiozy, PCOS), niep\u0142odno\u015bci oraz \u017cywieniu kobiet w ci\u0105\u017cy.","sameAs":["https:\/\/www.instagram.com\/kobieca.strona.dietetyki\/"],"url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/author\/paulina-gorska\/"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga\/#faq-question-1780468524434","position":1,"url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga\/#faq-question-1780468524434","name":"Czy yerba mate to herbata?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Yerba mate nie jest herbat\u0105 w klasycznym znaczeniu tego s\u0142owa. Tradycyjna herbata produkowana jest z li\u015bci ro\u015bliny <em>Camellia sinensis<\/em>. Z kolei yerba mate powstaje z li\u015bci i ga\u0142\u0105zek ostrokrzewu paragwajskiego \u2013 <em>Ilex paraguariensis<\/em>.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga\/#faq-question-1780468542389","position":2,"url":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/yerba-mate-wlasciwosci-jak-parzyc-na-co-pomaga\/#faq-question-1780468542389","name":"Czy yerba mate pomaga na odchudzanie?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Yerba mate mo\u017ce wspiera\u0107 proces redukcji masy cia\u0142a, jednak nie dzia\u0142a jak \u201espalacz t\u0142uszczu\u201d samodzielnie powoduj\u0105cy utrat\u0119 kilogram\u00f3w.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31526","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/users\/171"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31526"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31526\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31533,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31526\/revisions\/31533"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31532"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31526"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31526"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alab.pl\/centrum-wiedzy\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=31526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}