Badanie FoodProfil 268 IgG to zaawansowana diagnostyka nadwrażliwości pokarmowej IgG-zależnej, należącej do reakcji typu III. Oznacza poziom przeciwciał klasy IgG total dla 268 różnych antygenów pokarmowych. Pozwala na precyzyjne określenie produktów spożywczych, które mogą przyczyniać się do występowania przewlekłych, często niespecyficznych dolegliwości, umożliwiając wdrożenie celowanej diety eliminacyjno-rotacyjnej.
Oczekiwanie na wynik
11 dni roboczych
Materiał
Krew
Przygotowanie
Nadwrażliwość pokarmowa IgG-zależna, w przeciwieństwie do alergii IgE-zależnych, charakteryzuje się opóźnioną odpowiedzią organizmu, a objawy mogą pojawić się nawet po kilku dniach od spożycia danego pokarmu. To sprawia, że pacjenci często nie łączą swoich dolegliwości z dietą. Podstawą tej reakcji jest tworzenie kompleksów immunologicznych z przeciwciał IgG i antygenów pokarmowych, które dostają się do krwiobiegu, często wskutek zwiększonej przepuszczalności bariery jelitowej (tzw. "cieknącego jelita").
Większość zdrowych osób nie wytwarza przeciwciał IgG przeciwko antygenom pokarmowym w stężeniach istotnych klinicznie. Ich obecność w podwyższonym poziomie może wskazywać na nieprawidłową immunizację wywołaną pokarmem i być powiązana z występowaniem szeregu objawów. Panel FoodProfil 268 IgG jest niezwykle obszerny i obejmuje szerokie spektrum produktów, takich jak:
Badanie FoodProfil 268 IgG jest zalecane dla osób, u których istnieje podejrzenie nadwrażliwości pokarmowej typu III, zwłaszcza gdy inne badania diagnostyczne nie wyjaśniły przyczyn występujących dolegliwości. Jest to szczególnie wskazane w przypadku:
Może być wykonane jako pierwszy krok w diagnostyce nadwrażliwości pokarmowej lub jako rozszerzenie po wcześniejszym wykonaniu testu FoodProfil Skrining, jeśli wykazano w nim istotne klinicznie poziomy przeciwciał IgG dla konkretnych grup pokarmowych. Ze względu na bardzo dużą liczbę analizowanych antygenów, badanie rekomendowane jest głównie dla osób dorosłych. W przypadku dzieci, z uwagi na zazwyczaj mniejsze zróżnicowanie diety, zalecane są panele o mniejszej liczbie składników (np. 22 lub 44).
Wyniki badania FoodProfil 268 IgG są przedstawiane w formie raportu, który wskazuje poziom przeciwciał IgG total dla każdego z 268 testowanych antygenów pokarmowych. "Norma" w kontekście tego badania oznacza brak podwyższonych, istotnych klinicznie stężeń przeciwciał IgG. Należy pamiętać, że sama obecność przeciwciał IgG przeciwko pokarmom nie zawsze oznacza chorobę. Kluczowe jest powiązanie wyników z występującymi objawami klinicznymi i potencjalnym rozszczelnieniem bariery jelitowej.
Podwyższone poziomy przeciwciał IgG total dla konkretnych produktów pokarmowych świadczą o aktywnej odpowiedzi immunologicznej organizmu na te składniki. Taki wynik jest podstawą do wdrożenia indywidualnie dopasowanej diety eliminacyjno-rotacyjnej, mającej na celu odciążenie układu odpornościowego i zmniejszenie stanu zapalnego. Pacjenci wykonujący to badanie mają prawo do bezpłatnej konsultacji dietetycznej, podczas której uzyskają wsparcie w interpretacji wyników i zaplanowaniu odpowiedniego postępowania dietetycznego.
Odchylenia od normy, czyli podwyższone poziomy przeciwciał IgG wobec konkretnych pokarmów, wskazują na rozwój nadwrażliwości pokarmowej typu III. Główną przyczyną takich odchyleń jest nieprawidłowa immunizacja, często związana ze zwiększoną przepuszczalnością bariery jelitowej. Gdy bariera jelitowa jest uszkodzona, niestrawione cząsteczki pokarmowe (antygeny) mogą przedostawać się do krwiobiegu, gdzie są rozpoznawane przez układ odpornościowy jako obce. W odpowiedzi na to organizm zaczyna produkować przeciwciała IgG.
Te przeciwciała łączą się z antygenami pokarmowymi, tworząc kompleksy immunologiczne. W przypadku, gdy tych kompleksów jest dużo lub są one zbyt duże, mogą odkładać się w różnych tkankach i narządach (np. w stawach, skórze, nerkach, mózgu), prowadząc do lokalnych stanów zapalnych. Chroniczne stany zapalne mogą manifestować się szerokim spektrum objawów, takich jak wymienione wcześniej problemy jelitowe, bóle, zmiany skórne czy przewlekłe zmęczenie. Podwyższone wyniki są zatem wskazówką, które pokarmy mogą wywoływać taką reakcję zapalną w organizmie.
Przygotowanie do badania FoodProfil 268 IgG jest proste i nie wymaga specjalnych zabiegów:
Wynik badania FoodProfil 268 IgG odzwierciedla aktualną odpowiedź immunologiczną organizmu na spożywane pokarmy. Na wynik negatywnie nie wpływają typowe czynniki, takie jak przyjmowanie leków czy posiłek przed badaniem. Jednakże, długotrwałe wyeliminowanie z diety niektórych produktów na długo przed badaniem mogłoby doprowadzić do spadku poziomu przeciwciał dla tych konkretnych antygenów, potencjalnie maskując istniejącą wcześniej nadwrażliwość. Dlatego zaleca się utrzymanie zwyczajowej diety przed pobraniem krwi. Właśnie z tego powodu kluczowe jest, aby przed badaniem nie zmieniać swoich nawyków żywieniowych, tak aby wynik był jak najbardziej miarodajny i odzwierciedlał faktyczny obraz reakcji organizmu na spożywane pokarmy.