Orzech brazylijski (F18) IgE swoiste

Orzech brazylijski (F18) - IgE swoiste - więcej informacji o badaniu

Alergia na orzech brazylijski jest alergią pokarmową, w której układ odpornościowy reaguje na spożycie orzecha wytwarzając swoiste przeciwciała IgE. Orzechy brazylijskie należą do orzechów drzewnych obok m.in. migdałów, orzechów włoskich czy nerkowców, uczulenie na jeden orzech drzewny często przenosi się na inne. Należy również pamiętać, że orzech brazylijski może być obecny jako składnik mieszanek orzechowych, batonów, czekolad, musli, ciast oraz olejów.

Orzech brazylijski jest silnym alergenem - nawet niewielkie ilości mogą wywołać ciężką reakcję, w tym reakcję anafilaktyczną.

Białka orzecha brazylijskiego zachowują właściwości alergizujące mimo obróbki termicznej.

Objawy alergii mogą pojawić się w ciągu minut do kilku godzin od spożycia:

• pokrzywka, świąd skóry, obrzęk warg, powiek lub twarzy,
• nudności, wymioty, bóle brzucha, biegunka,
• świszczący oddech, duszność, obrzęk krtani,
• spadek ciśnienia, przyspieszone bicie serca,
• anafilaksja - ciężka reakcja zagrażająca życiu.

Orzech brazylijski (F18) - IgE swoiste - kto i kiedy powinien wykonać badanie?

Wskazaniem do badania jest:

• wystąpienie objawów alergicznych po spożyciu orzecha brazylijskiego lub produktów go zawierających,
• potwierdzona alergia na innego orzecha drzewnego (np. orzech laskowy, włoski, nerkowiec, pistację, migdał) - osoby uczulone na jednego orzecha drzewnego mają podwyższone ryzyko uczulenia na pozostałe.

Orzech brazylijski (F18) - IgE swoiste - interpretacja wyników

Wynik dodatni (klasa ≥ 1) oznacza wykrycie przeciwciał IgE reagujących z białkami orzecha brazylijskiego - pacjent jest uczulony. Samo uczulenie nie musi oznaczać wystąpienia objawów, istotne jest zestawienie wyniku z wywiadem i objawami po spożyciu orzechów.

Wynik ujemny (klasa 0) przemawia przeciwko alergii IgE-zależnej na orzech brazylijski.

Orzech brazylijski (F18) - IgE swoiste - przygotowanie do badania

Badanie nie wymaga specjalnego przygotowania.

• Pacjent nie musi być na czczo - należy unikać pobrania po obfitym posiłku.
• Badanie można wykonać o dowolnej porze dnia.
• Nie trzeba odstawiać leków przeciwhistaminowych.