
Orzech pekan (F201) IgE swoiste
Ilościowe oznaczenie przeciwciał IgE we krwi przeciwko alergenom orzecha pekan (Carya illinoinensis), służące do oceny ryzyka reakcji alergicznych.
Cena w klubie: 58,14 złekstra -5%
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 42,70 zł
Cena według cennika w mieście: Warszawa
Oczekiwanie na wynik
10 dni roboczych
Pobierany materiał
Krew
Gdzie można wykonać
- Punkt Pobrań Zamów badania online i przyjdź do wybranego Punktu Pobrań.
- W domu Pielęgniarka pobierze materiał do badań bezpośrednio w Twoim domu.
Przygotowanie
- Na badanie możesz zgłosić się o dowolnej porze dnia i nie musisz być na czczo. Zaleca się jednak, aby nie jeść obfitego posiłku bezpośrednio przed pobraniem
Jak odebrać wyniki
- Odbierz online lub osobiście w Punkcie Pobrań, w którym wykonano pobranie.
Orzech pekan (F201) - IgE swoiste (L91)
Orzechy pekan zawierają silnie alergizujące białka zapasowe (m.in. z grupy 2S albumin i 11S globulin), które charakteryzują się dużą stabilnością. Obróbka termiczna (np. pieczenie, prażenie) nie tylko nie niszczy ich właściwości uczulających, ale w niektórych przypadkach może zwiększać ich potencjał alergizujący poprzez tworzenie nowych wiązań białkowych (reakcja Maillarda). W związku z tym orzechy pekan w ciastach, tartach, pieczonych deserach, lodach, a także oleje z orzechów pekan tłoczone na zimno są niebezpieczne dla osoby uczulonej.
Objawy alergii na pekan najczęściej mają charakter ogólnoustrojowy, od ostrej pokrzywki i obrzęku naczynioruchowego (puchnięcie twarzy, oczu) po ciężki napad astmy lub wstrząs.
Orzechy pekan mogą wywoływać alergię krzyżową z orzechem włoskim. Z botanicznego punktu widzenia są to rośliny ze sobą spokrewnione, ich białka mają podobną budową strukturalną. Z tego powodu osoby uczulone na orzechy włoskie mogą „wtórnie” uczulać się® na orzechy pekan.
Orzech pekan (F201) - IgE swoiste – kto i kiedy powinien wykonać badanie
Badanie jest rekomendowane dla osób, u których po spożyciu ciast, miksów orzechowych lub lodów z orzechami pekan wystąpiły nudności, wymioty, świszczący oddech, pokrzywka lub zasłabnięcie.
Orzech pekan (F201) - IgE swoiste – normy i możliwe przyczyny odchyleń od normy
Normy:
- < 0,35 kU/l – Klasa 0 - brak przeciwciał – norma
- 0,35 - 3,49 kU/l – Klasa 1-2 - słabe do średniego uczulenie, możliwa sensytyzacją bez objawów
- ≥ 3,50 kU/l – Klasa 3 i wyższe - silne uczulenie, wysokie ryzyko natychmiastowej reakcji alergicznej.
Przyczyny odchylenia od normy: główną przyczyną jest rzeczywiste uczulenie na pekan. Aby sprawdzić czy podwyższony poziom przeciwciał nie jest wynikiem alergii krzyżowej z orzechem włoskim należy pogłębić diagnostykę o komponenty orzechów.
Orzech pekan (F201) - IgE swoiste – przygotowanie do badania i co może wpływać na wyniki
Badanie nie wymaga specjalnego przygotowania. Nie trzeba być na czczo, nie trzeba odstawiać leków na alergię (tabletek, syropów).







