Panel alergenów pokarmowych Polycheck jest badaniem przesiewowym, które umożliwia ilościowe oznaczenie poziomu przeciwciał IgE specyficznych dla 30 najczęściej występujących alergenów pokarmowych. Dzięki możliwości oznaczenia aż 30 składników, panel stanowi niezwykle przydatne narzędzie w diagnostyce alergii pokarmowej. Wyniki badania pomagają w ukierunkowaniu dalszego postępowania terapeutycznego i dietetycznego, co przekłada się na poprawę jakości życia pacjenta.
Alergeny pokarmowe, panel 30 alergenów metoda Polycheck - więcej informacji
Alergia pokarmowa to nieprawidłowa odpowiedź układu immunologicznego na białka zawarte w pokarmach, która może objawiać się dolegliwościami ze strony przewodu pokarmowego (bóle brzucha, biegunki, zaparcia), ale również symptomami skórnymi (wysypka, pokrzywka) czy ze strony układu oddechowego (katar, kaszel).
Badanie Alergeny pokarmowe, panel 30 alergenów metodą Polycheck jest testem o wysokiej czułości (92,3%) i swoistości (93,6%). Dzięki ilościowemu systemowi raportowania stanowi precyzyjne narzędzie diagnostyczne, wspomagające potwierdzenie lub wykluczenie alergii pokarmowej.
Alergeny pokarmowe, panel 30 alergenów metoda Polycheck - jakie badania zawiera pakiet?
Alergeny pokarmowe, panel 30 alergenów metoda Polycheck zawiera następujące oznaczenia:
- pokarmy roślinne:
- warzywa – pomidor, groch, seler, czosnek, cebula,
- owoce - awokado, banan, kiwi, owoce cytrusowe-mix (cytryna, limonka, pomarańcza, mandarynka),
- orzechy i nasiona - orzech ziemny, orzech laskowy, sezam,
- zboża i produkty zbożowe: ryż, kukurydza, mąka pszenna,
- soja,
- białko jaja kurzego,
- białka mleka:
- alfa laktoalbumina – białko serwatkowe, które traci swoje właściwości alergizujące po obróbce termicznej,
- β-laktoglobulina – główna przyczyna alergii na białka mleka krowiego, również traci właściwości uczulające po podgrzaniu,
- kazeina – główne białko mleka o właściwościach termostabilnych, co oznacza iż nie traci właściwości uczulających po obróbce termicznej,
- produkty mięsne - wołowina, kurczak, wieprzowina,
- ryby i owoce morza - tuńczyk, dorsz, krewetka, małż, krab,
- drożdże,
- CCD (Cross-reactive Carbohydrate Determinants) - marker, którego obecność pomaga w ocenie ryzyka wyników fałszywie dodatnich.
Alergeny pokarmowe, panel 30 alergenów metoda Polycheck - kto i kiedy powinien wykonać pakiet badań?
Badanie jest szczególnie rekomendowane dla osób, które:
- doświadczają objawów sugerujących alergię pokarmową, takich jak przewlekłe bóle brzucha, biegunki, zaparcia, wymioty, wysypki skórne (pokrzywka, egzema), świąd, katar sienny czy kaszel;
- cierpią na przewlekłą pokrzywkę lub dermatopatię atopową w celu potwierdzenia lub wykluczenia alergii na pokarmy, które mogą nasilać występujące objawy, np. owoce cytrusowe, kiwi, banan, awokado, warzyw (seler, pomidor) lub orzechy (ziemny, laskowy, sezam);
- mają alergię wziewną i podejrzewa się występowania reakcji krzyżowych i zespół pyłkowo-pokarmowy:
- uczulenie na pyłki brzozy - reakcja na jabłka, marchew, orzechy laskowe,
- uczulenie na lateks - reakcja na awokado, kiwi, banan,
- uczulenie na roztocza - reakcja na krewetki, kraby,
- cierpią na choroby przewodu pokarmowego, np. zespół jelita drażliwego, celiakia, NCGS (nietolerancja glutenu nieceliakiczna), choroba Leśniowskiego-Crohna w celu uzupełnienia diagnostyki, zwłaszcza jeśli objawy nasilają się po określonych pokarmach;
- pomimo stosowania diety eliminacyjnej nadal odczuwają objawy;
- przed wprowadzeniem większych restrykcji żywieniowych, aby uniknąć eliminacji pokarmów, które nie są źródłem objawów;
- są po przebyciu reakcji anafilaktycznej, w celu ustalenia przyczyny anafilaksji;
- przechodzą szerszą diagnostykę przed odczulaniem;
- przeszły testy skórne i nie dały one jednoznacznych wyników;
- są tzw. wielouczuleniowcami i dotychczasowe badania nie ustaliły jednoznacznej przyczyny alergii.
Alergeny pokarmowe, panel 30 alergenów metoda Polycheck - możliwe przyczyny odchyleń od normy
Wynik badania jest podawany ilościowo dla każdego z 30 alergenów w jednostkach kU/l, z przypisaniem do jednej z 6 klas poziomu uczulenia (system RAST).
- Podwyższony poziom specyficznych przeciwciał IgE dla danego alergenu wskazuje na uczulenie na ten składnik. Oznacza to, że układ odpornościowy wytwarza przeciwciała w odpowiedzi na kontakt z alergenem, co może prowadzić do wystąpienia objawów alergicznych. Im wyższa klasa i stężenie IgE, tym silniejsza eakcja alergiczna, choć intensywność objawów jest zawsze indywidualna.
- Niski lub niewykrywalny poziom specyficznych przeciwciał IgE sugeruje brak uczulenia na dany alergen w momencie badania.
Alergeny pokarmowe, panel 30 alergenów metoda Polycheck - co może wpłynąć na wynik? Przygotowanie do badania
Wpływ na wynik badania, a w zasadzie na jego interpretację, mogą mieć następujące czynniki:
- obecność przeciwciał CCD - jak wspomniano, przeciwciała przeciwko determinantom węglowodanowym o krzyżowej reaktywności (CCD) mogą prowadzić do fałszywie dodatnich wyników dla niektórych alergenów, zwłaszcza roślinnych. Test Polycheck zawiera marker CCD, który pomaga w ocenie ryzyka takich wyników,
- leki - leki objawowe zażywane przez pacjentów nie wpływają na wyniki badań, pacjent może jest cały czas przyjmować. Dotyczy to zarówno leków przeciwhistaminowych, jak i sterydowych w postaci tabletek, form wziewnych czy maści,
- posiłek - nie wpływa na wynik, nie trzeba być na czczo,
- pora dnia - badanie można wykonać o dogodnej dla pacjenta porze.