Pszenica komponenta n Gliadyn, gliadyna (F98) IgE swoiste

Test mierzy poziom przeciwciał dla 4 natywnych, wysoko oczyszczonych gliadyn z pszenicy: α-, β-, g- i ω-gliadyny (w tym ω-5 gliadyny). Wyniki dodatnie potwierdzają prawdziwą alergię na pszenicę.

Alergia na pszenicę to nadmierna reakcja immunologiczna organizmu na ten rodzaj zboża, może objawiać się w niezwykle różnorodny sposób:

• ze strony przewodu pokarmowego – nudności, wymioty, bóle brzucha o różnym nasileniu, wzdęcie brzucha, biegunki, ale też zaparcia.
• zaburzenia dotyczące układu oddechowego – katar, uczucie zatkanego nosa, kichanie i kaszel o nieznanej przyczynie, uczucie duszności, napady astmy, świszczący oddech.
• zmiany skórne – różnego rodzaju wypryski i wysypki skórne, kaszka na twarzy, pokrzywka, często z towarzyszącym uczuciem swędzenia, nieraz pieczenia, a nawet bólu.

Przygotowanie do badań

• Materiałem do badania jest krew.
• Pacjent nie musi być na czczo, należy jedynie unikać posiłków wysokotłuszczowych.
• Nie jest wymagane odstawienie leków sterydowych i przeciwhistaminowych podanych doustnie i miejscowo.